Yazar
Ecem Akkaba · Diyetisyen
Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.
- FitZen nedir?
- İstanbul Medipol Üniversitesi
- Hazırladığı tarifler
- 176 tarif
İncelediği rehberler
Hazırladığı tarifler
- Fit Bibimbap – Kore Usulü Sebzeli Protein Kasesi
- Mapo Tofu – Acılı Sichuan Tofusu
- Kung Pao Tavuk – Sichuan Usulü Fıstıklı Tavuk
- Çin Usulü Yumurtalı Pilav – Dan Chao Fan
- Dan Dan Erişte – Sichuan Usulü Acılı Susamlı Noodle
- Oyakodon – Dashi'de Pişmiş Tavuklu Yumurtalı Japon Pilav Kâsesi
- Gyudon – Tatlı-Tuzlu Soslu Japon Dana Etli Pilav Kâsesi
- Agedashi Tofu – Sıcak Dashi Sosunda Kızarmış Yumuşak Tofu
- Brokolili Dana – Sarımsaklı Soya-İstiridye Soslu Wok Sotesi
- Banh Mi – Vietnam Bageti Sandviçi
- Bun Cha – Hanoi Usulü Izgara Domuz ve Pirinç Şehriye
- Massaman Köri – tavuklu, patatesli hafif Tayland körisi
- Larb (Laab) – kavrulmuş pirinçli Isaan kıyma salatası
- Sebzeli Biryani – Baharatlı Katmanlı Basmati Pilavı
- Tavuk Tikka Masala – Kremalı Baharatlı Domates Soslu Tavuk
- Baingan Bharta – Közlenmiş Patlıcan Ezmesi
- Tavuklu Quesadilla – Izgara Tavuklu Katlanmış Tortilla
- Pozole Rojo – Meksika mısır çorbası
- Patatas Bravas – Baharatlı İspanyol patatesi
- Albondigas – Domates ve Şaraplı İspanyol Köftesi
- Mantarlı Risotto – Kremamsı İtalyan Arborio Pirinci
- Caprese Salatası – Taze Mozzarella, Domates ve Fesleğen
- Sebzeli Frittata – Fırında Kabaklı ve Biberli İtalyan Omleti
- Yunan Köy Salatası (Horiatiki) – Domates, Salatalık ve Feta