執筆者
Ecem Akkaba · 管理栄養士
管理栄養士。イスタンブール・メディポル大学卒業。FitZen のレシピと栄養価を作成しています。
- FitZen とは
- İstanbul Medipol Üniversitesi
- 作成したレシピ
- 186 件のレシピ
監修したガイド
作成したレシピ
- ジャマイカ風ジャークチキン — オーブン焼き
- フィリピン風チキンアドボ — 醤油と酢で煮込む鶏肉
- ブラジル風モケッカ — ココナッツミルクの白身魚煮込み
- フィット・ビビンバ – 韓国風ヘルシー野菜プロテインボウル
- ジョージア風ロビオ — くるみ入りスパイス煮込み赤いんげん豆
- ポーランド風バルシチ — 澄んだビーツのスープ
- エジプト風コシャリ — 米・レンズ豆・パスタの一皿
- フィンランド風ロヒケイット — クリーミーなサーモンスープ
- ウクライナ風シルニキ — 高たんぱくのカッテージチーズパンケーキ
- ナイジェリア風ジョロフライス — 玄米で作る
- ペルシャ風アーシュ・レシュテ — ハーブと豆のヌードルスープ
- 麻婆豆腐 – 四川風ピリ辛豆腐
- 宮保鶏丁（クンパオチキン）– 四川風ピーナッツ入り鶏肉炒め
- 中華風たまごチャーハン – ダンチャオファン
- 担担麺 – 四川風ピリ辛ごまヌードル
- 親子丼 – だしで煮た鶏肉と卵のご飯もの
- 牛丼 – 甘辛い牛肉と玉ねぎのご飯もの
- 揚げ出し豆腐 – だしのきいた温かいつゆで味わう軽く揚げた絹ごし豆腐
- 牛肉とブロッコリーの炒め – にんにく醤油オイスターソース炒め
- バインミー – ベトナム風バゲットサンド
- ブンチャー – ハノイ風焼き豚と米麺
- マッサマンカレー – じゃがいも入りのまろやかなタイのチキンカレー
- ラープ（ラーブ）– 炒り米を効かせたイサーンのひき肉サラダ
- ベジタブルビリヤニ – スパイス香るバスマティライスの重ね蒸し