แนะนำง่ายอะโดโบไก่ฟิลิปปินส์ – ไก่ตุ๋นซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู
อาหารประจำชาติของฟิลิปปินส์ตุ๋นไก่อย่างช้า ๆ ในซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู ใช้หม้อเดียว ไม่ต้องหมัก และให้โปรตีน 38 กรัมต่อหนึ่งที่
- รวม
- 60 นาที
- แคลอรี
- 385 kcal
- จำนวนที่
- 4 ที่
แกงเขียวหวานเต้าหู้ – ชามผักกะทิสไตล์ไทย
อาหารเย็นโปรตีนสูงในกระทะเดียว ทำจากพริกแกงเขียวหวานหอมกรุ่น กะทิเบา และผักหลากสี
- รวม
- 35 นาที
- จำนวนที่
- 2 ที่
- ความยาก
- ง่าย
- แคลอรี · ต่อหนึ่งที่
- 420 kcal
เขียนโดย
Ecem Akkaba · นักโภชนาการ
นักโภชนาการ จบจากมหาวิทยาลัยอิสตันบูลเมดิโปล เป็นผู้จัดทำสูตรอาหารและค่าโภชนาการใน FitZen
อัปเดตเมื่อ:
สรุปสั้น ๆ
สูตรแกงเขียวหวานเต้าหู้ – ชามผักกะทิสไตล์ไทยให้พลังงาน 420 แคลอรีต่อหนึ่งที่ ประกอบด้วยโปรตีน 22 กรัม คาร์โบไฮเดรต 40 กรัม และไขมัน 20 กรัม ใช้เวลาทำทั้งหมด 35 นาที ได้ 2 ที่
เกี่ยวกับสูตรนี้
แกงเขียวหวานเต้าหู้สไตล์ไทยจานนี้เป็นอาหารเย็นในกระทะเดียวที่เบาและหอม อุดมด้วยผักหลากสีและโปรตีนจากพืช กะทิเล็กน้อยและมะนาวสดช่วยให้อร่อยกลมกล่อมแต่ยังสมดุลและดีต่อสุขภาพ
วิธีทำ
- 1
กดเต้าหู้เพื่อไล่น้ำส่วนเกิน แล้วหั่นเต๋าและซับให้แห้ง
- 2
ตั้งน้ำมันมะพร้าวในกระทะ ผัดเต้าหู้จนเหลืองทองทุกด้าน แล้วตักพักไว้
- 3
ใส่พริกแกงเขียวหวานลงในกระทะเดิม ผัดประมาณหนึ่งนาทีจนหอม
- 4
เทกะทิและทามาริลงไป แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
- 5
ใส่บวบ พริกหวาน ถั่วแขก และบรอกโคลี ผัดจนสุกแต่ยังกรอบ
- 6
ใส่เต้าหู้กลับลงกระทะ ผัดต่อ 3-4 นาทีให้ซึมซับน้ำแกง
- 7
ใส่ใบโหระพา บีบมะนาว แล้วเสิร์ฟราดบนข้าวหอมมะลิ
เคล็ดลับ
- เลือกพริกแกงเขียวหวานสูตรเจเสมอ เพราะหลายยี่ห้อมีกะปิหรือน้ำปลาผสมอยู่
- กดเต้าหู้ให้แห้งดีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสแน่นและคงรูปขณะปรุง
- ใส่มะนาวเฉพาะตอนท้ายเพื่อให้น้ำแกงสดชื่นและกลิ่นหอม
ภาษา
- Tofulu Thai Yeşil Köri – Hindistan Cevizli Sebze Kasesi (Türkçe)
- Thai Green Curry with Tofu – Coconut Veggie Bowl (English)
- Thai-Grüncurry mit Tofu – Gemüsebowl mit Kokosmilch (Deutsch)
- Curry verde tailandés con tofu – bol de verduras al coco (Español)
- Curry vert thaï au tofu – bol de légumes au coco (Français)
- Curry verde thai con tofu – ciotola di verdure al cocco (Italiano)
- كاري أخضر تايلاندي بالتوفو – وعاء خضار بجوز الهند (العربية)
- Kari Hijau Thai dengan Tahu – Mangkuk Sayur Santan (Bahasa Indonesia)
- 豆腐のタイグリーンカレー – ココナッツ野菜ボウル (日本語)
- Kari Hijau Thai dengan Tauhu – Mangkuk Sayur Santan (Bahasa Melayu)
สูตรใกล้เคียง
สูตรทั้งหมดแนะนำง่าย
แนะนำง่ายโมเกกาบราซิล – สตูว์ปลาในกะทิ
โมเกกาจากบาเยียเคี่ยวปลาเนื้อขาวในกะทิและพริกหวาน ไม่ใช้แป้ง ปลอดกลูเตนโดยธรรมชาติ และให้โปรตีน 34 กรัมต่อหนึ่งที่
- รวม
- 45 นาที
- แคลอรี
- 355 kcal
- จำนวนที่
- 4 ที่
แนะนำง่ายไก่เจิร์กจาเมกา – อบเตาอบ
ไก่หมักด้วยเครื่องเทศเอกลักษณ์ของจาเมกาแล้วอบในเตา ไม่ต้องใช้เตาย่าง ไขมันต่ำกว่า และให้โปรตีน 41 กรัมต่อหนึ่งที่
- รวม
- 60 นาที
- แคลอรี
- 340 kcal
- จำนวนที่
- 4 ที่
เริ่มใช้ฟรี
เริ่มเลย
มารู้จัก RoboFit แล้วบันทึกมื้อแรกของวันนี้
ดาวน์โหลด สร้างบัญชี แล้วถ่ายรูปจานแรกของคุณ ตั้งค่าเสร็จในไม่ถึงนาที เริ่มด้วยเวอร์ชันฟรี แพ็กเกจ Premium รายปีมีทดลองใช้ฟรี 3 วันสำหรับผู้ใช้ใหม่ที่มีสิทธิ์
- ดาวน์โหลดฟรี
- เวอร์ชันฟรี: บันทึกอาหาร 3 ครั้งและสแกนรูป 3 ครั้ง
- ยกเลิกการสมัครสมาชิกได้ทุกเมื่อ
FitZen Premium: แบบรายสัปดาห์หรือรายปี ราคาแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ดูราคาปัจจุบันได้ใน App Store หรือ Google Play