สลัดฟัตทูชเลบานอนเพื่อสุขภาพ – ซูแมคและพิตากรอบ

เกี่ยวกับสูตรนี้

วิธีทำ

1. 1

   อุ่นเตาอบที่ 180°C และฉีกพิตาเป็นชิ้นเล็กๆ

2. 2

   ทาน้ำมันมะกอกบางๆ บนชิ้นพิตาแล้วอบ 5-7 นาทีจนกรอบ

3. 3

   ใส่มะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวานแดงลงในชามใบใหญ่

4. 4

   ใส่ใบมินต์ ผักชีฝรั่ง และผักกาดหอม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. 5

   ในชามใบเล็ก ตีน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ซูแมค เกลือ และพริกไทยดำเข้าด้วยกัน

6. 6

   ราดน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเบาๆ

7. 7

   โรยชิ้นพิตากรอบด้านบนแล้วเสิร์ฟทันที