Fit Lübnan Fattoush Salatası – Sumaklı ve Çıtır Pitalı

Name: Fit Lübnan Fattoush Salatası – Sumaklı ve Çıtır Pitalı
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 adet tam buğday pita ekmeği; 2 orta boy domates, doğranmış; 1 salatalık, doğranmış; 1 kırmızı biber, doğranmış; 4-5 dal taze nane, doğranmış; 1 küçük demet maydanoz, doğranmış; 3-4 yaprak marul, doğranmış; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı taze limon suyu; 1 yemek kaşığı sumak; Tuz ve karabiber

Çıtır pita, taze sebzeler ve sumaklı limon sosuyla ferahlatıcı bir Ortadoğu salatası.

Toplam: 20 dk
Porsiyon: 2 kişilik
Zorluk: Kolay
Kalori · porsiyon başına: 280 kcal

Güncelleme: 25 Temmuz 2026

Kısaca

Fit Lübnan Fattoush Salatası – Sumaklı ve Çıtır Pitalı tarifi porsiyon başına 280 kalori içerir: 7 g protein, 30 g karbonhidrat ve 16 g yağ. Hazırlanışı toplam 20 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Bu fit Lübnan fattoush salatası, çıtır çıtır fırınlanmış tam buğday pita, taze sebzeler ve ekşi sumaklı limon sosunu bir araya getirir. Kızartılmış yerine fırınlanmış pita sayesinde hem hafif hem de düşük kalorili bir seçenek sunar.

Hazırlanışı

1
Fırını 180°C'ye ısıtın ve pitaları küçük parçalara bölün.
2
Pita parçalarını hafifçe zeytinyağıyla yağlayıp fırında 5-7 dakika çıtır olana kadar kızartın.
3
Domates, salatalık ve kırmızı biberi büyük bir kaseye alın.
4
Nane, maydanoz ve marulu ekleyip karıştırın.
5
Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sumak, tuz ve karabiberi çırpın.
6
Sosu salataya ekleyip nazikçe karıştırın.
7
Çıtır pita parçalarını üzerine serpip hemen servis edin.