Salad Fattoush Lubnan Fit – dengan Sumak dan Pita Rangup

Tentang resipi ini

Cara penyediaan

1. 1

   Panaskan ketuhar pada 180°C dan koyakkan pita kepada kepingan kecil.

2. 2

   Sapukan sedikit minyak zaitun pada kepingan pita dan bakar selama 5-7 minit sehingga rangup.

3. 3

   Letakkan tomato, timun, dan lada benggala merah dalam mangkuk besar.

4. 4

   Tambahkan daun pudina, pasli, dan salad, kemudian gaulkan.

5. 5

   Dalam mangkuk kecil, pukul minyak zaitun, jus lemon, sumak, garam, dan lada hitam.

6. 6

   Tuang sos ke atas salad dan gaul perlahan-lahan.

7. 7

   Taburkan kepingan pita rangup di atasnya dan hidangkan segera.