Un'insalata mediorientale rinfrescante con pita croccante, verdure fresche e condimento al sommacco e limone.
Aggiornata:
Insalata Fattoush Libanese Fit – con Sommacco e Pita Croccante apporta 280 calorie per porzione: 7 g di proteine, 30 g di carboidrati e 16 g di grassi. La preparazione richiede 20 minuti in tutto e rende 2 porzioni.
Questa insalata fattoush libanese fit unisce pita integrale croccante al forno, verdure fresche e un condimento acidulo al sommacco e limone. Cuocendo la pita al forno invece di friggerla, offre un'opzione leggera e ipocalorica.
Preriscalda il forno a 180°C e spezzetta la pita in piccoli pezzi.
Spennella leggermente i pezzi di pita con olio d'oliva e cuoci in forno per 5-7 minuti finché sono croccanti.
Metti i pomodori, il cetriolo e il peperone rosso in una ciotola grande.
Aggiungi la menta, il prezzemolo e la lattuga e mescola.
In una ciotolina, sbatti insieme olio d'oliva, succo di limone, sommacco, sale e pepe nero.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente.
Cospargi i pezzi di pita croccante sopra e servi subito.
FacileUna rinfrescante insalata turca di bulgur impastata con concentrato di pomodoro e peperone, limone ed erbe fresche; offre un'opzione leggera e a basso contenuto calorico.
FacileFarro cotto al dente, condito con pomodorini, cetriolo, olive e basilico. Un piatto leggero, ricco di fibre e completamente vegano con olio d'oliva.
FacileUna colazione in padella ricca di proteine, con uova cotte in una saporita salsa di pomodoro e peperoni.
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