سلطة الفتوش اللبنانية الصحية – بالسماق والخبز المحمص

عن هذه الوصفة

طريقة التحضير

1. 1

   سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية وقطّعي الخبز إلى قطع صغيرة.

2. 2

   ادهني قطع الخبز بقليل من زيت الزيتون واخبزيها لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح مقرمشة.

3. 3

   ضعي الطماطم والخيار والفلفل الأحمر في وعاء كبير.

4. 4

   أضيفي النعناع والبقدونس والخس وقلّبي المكونات.

5. 5

   في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والسماق والملح والفلفل الأسود.

6. 6

   أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلّبيها برفق.

7. 7

   انثري قطع الخبز المقرمشة فوقها وقدّميها على الفور.