フィット・レバノン風ファットゥーシュサラダ – スマックとカリカリピタ

カリカリのピタ、新鮮な野菜、スマックとレモンのドレッシングが爽やかな中東風サラダ。

合計
20 分
分量
2 人分
難易度
かんたん
カロリー · 1 人分あたり
280 kcal

更新日:

フィット・レバノン風ファットゥーシュサラダ – スマックとカリカリピタ

要点

フィット・レバノン風ファットゥーシュサラダ – スマックとカリカリピタは1人分あたり280kcalで、たんぱく質7g、炭水化物30g、脂質16gです。 調理時間は合計20分、2人分できあがります。

このレシピについて

このフィット・レバノン風ファットゥーシュサラダは、カリカリに焼いた全粒粉ピタ、新鮮な野菜、酸味のあるスマックとレモンのドレッシングを一つにまとめます。ピタを揚げずに焼くことで、軽くて低カロリーな選択肢を提供します。

作り方

  1. 1

    オーブンを180°Cに予熱し、ピタを小さくちぎります。

  2. 2

    ピタにオリーブオイルを薄く塗り、カリカリになるまで5〜7分焼きます。

  3. 3

    トマト、きゅうり、赤パプリカを大きなボウルに入れます。

  4. 4

    ミント、パセリ、レタスを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    小さなボウルにオリーブオイル、レモン果汁、スマック、塩、黒こしょうを入れて混ぜます。

  6. 6

    ドレッシングをサラダにかけ、やさしく和えます。

  7. 7

    カリカリのピタを上に散らし、すぐに盛り付けます。

コツ

  • ピタは提供直前に加えて、カリカリの食感を保ちましょう。
  • スマックはサラダに特有の酸味を与えます。量を減らさないでください。
  • ザクロシロップを大さじ1加えると、より豊かな風味になります。

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