บรูสเก็ตต้ามะเขือเทศอิตาเลียน – ขนมปังปิ้งวีแกน

เกี่ยวกับสูตรนี้

วิธีทำ

1. 1

   หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ในชาม

2. 2

   ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบ โหระพา น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ พริกไทย และออริกาโน คลุกเคล้าแล้วหมักไว้ 10 นาที

3. 3

   หั่นขนมปังเป็นแผ่นแล้วทาน้ำมันมะกอกบาง ๆ

4. 4

   ปิ้งขนมปังในกระทะหรือบนเตาย่างจนเหลืองกรอบ

5. 5

   ถูขนมปังปิ้งแต่ละแผ่นด้วยกระเทียมทั้งกลีบ

6. 6

   ตักส่วนผสมมะเขือเทศราดบนขนมปังให้ทั่ว

7. 7

   ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟทันที