Bruschetta Tomato Itali – Roti Bakar Vegan

Hidangan pembuka Itali klasik berupa roti kampung bakar rangup bertetuk tomato, selasih, bawang putih dan minyak zaitun. Sepenuhnya vegan, ringan dan siap dalam beberapa minit.

Jumlah
25 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Mudah
Kalori · setiap hidangan
290 kcal

Ditulis oleh

Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan

Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.

Dikemas kini:

Bruschetta Tomato Itali – Roti Bakar Vegan

Ringkasnya

Resipi Bruschetta Tomato Itali – Roti Bakar Vegan mengandungi 290 kalori setiap hidangan: 7 g protein, 38 g karbohidrat dan 13 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 25 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Bruschetta Itali ini menggabungkan aroma segar tomato dan selasih dengan roti rangup. Tidak mengandungi produk haiwan dan sesuai sebagai snek atau makan tengah hari ringan.

Cara penyediaan

  1. 1

    Potong tomato menjadi dadu dan letakkan dalam mangkuk.

  2. 2

    Masukkan satu ulas bawang putih dicincang, selasih, minyak zaitun, cuka balsamik, garam, lada dan oregano, kacau dan biarkan berperap selama 10 minit.

  3. 3

    Hiris roti dan sapu sedikit minyak zaitun.

  4. 4

    Bakar keping roti dalam kuali atau di atas pemanggang sehingga keemasan dan rangup.

  5. 5

    Gosok setiap roti bakar dengan ulas bawang putih penuh.

  6. 6

    Sudukan campuran tomato dengan banyak ke atas roti bakar.

  7. 7

    Renjis sedikit minyak zaitun dan hidangkan serta-merta.

Petua

  • Gunakan tomato paling masak yang anda jumpa untuk perisa terbaik.
  • Susun tepat sebelum dihidang supaya roti kekal rangup.
  • Secubit gula mengimbangi tomato yang terlalu masam.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.