กัซปาโชสเปน – ซุปมะเขือเทศเย็น

อาหารคลาสสิกสเปนที่สดชื่นและแคลอรีต่ำ ทำจากมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวานสด โดยไม่ต้องปรุงสุก

รวม
15 นาที
จำนวนที่
2 ที่
ความยาก
ง่าย
แคลอรี · ต่อหนึ่งที่
140 kcal
Ecem Akkaba

เขียนโดย

Ecem Akkaba · นักโภชนาการ

นักโภชนาการ จบจากมหาวิทยาลัยอิสตันบูลเมดิโปล เป็นผู้จัดทำสูตรอาหารและค่าโภชนาการใน FitZen

อัปเดตเมื่อ:

กัซปาโชสเปน – ซุปมะเขือเทศเย็น

สรุปสั้น ๆ

สูตรกัซปาโชสเปน – ซุปมะเขือเทศเย็นให้พลังงาน 140 แคลอรีต่อหนึ่งที่ ประกอบด้วยโปรตีน 3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม และไขมัน 9 กรัม ใช้เวลาทำทั้งหมด 15 นาที ได้ 2 ที่

เกี่ยวกับสูตรนี้

กัซปาโชสเปนคือซุปผักสดที่ช่วยคลายร้อนในวันอากาศร้อนและไม่ต้องปรุงสุกเลย เมื่อปั่นรวมกับน้ำมันมะกอก มะเขือเทศและแตงกวาจึงเป็นตัวเลือกที่อุดมวิตามินและแคลอรีต่ำ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวานเป็นชิ้นใหญ่

  2. 2

    หักขนมปังเก่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่น้ำไว้สองสามนาที

  3. 3

    ใส่ผักทั้งหมด กระเทียม และขนมปังที่แช่น้ำลงในเครื่องปั่น

  4. 4

    เติมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยดำ

  5. 5

    ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียนละเอียด

  6. 6

    ปรับความข้นด้วยการเติมน้ำเย็นหากจำเป็น

  7. 7

    แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟเย็น ๆ

เคล็ดลับ

  • เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถหมักมะเขือเทศทิ้งไว้ข้ามคืนได้
  • เสิร์ฟโดยโรยแตงกวาสับและราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
  • งดใส่ขนมปังเพื่อเวอร์ชันที่เบากว่าและปราศจากกลูเตน

ภาษา

RoboFit โค้ช AI ของ FitZen กำลังโบกมือ
เริ่มใช้ฟรี

เริ่มเลย

มารู้จัก RoboFit แล้วบันทึกมื้อแรกของวันนี้

ดาวน์โหลด สร้างบัญชี แล้วถ่ายรูปจานแรกของคุณ ตั้งค่าเสร็จในไม่ถึงนาที เริ่มด้วยเวอร์ชันฟรี แพ็กเกจ Premium รายปีมีทดลองใช้ฟรี 3 วันสำหรับผู้ใช้ใหม่ที่มีสิทธิ์

  • ดาวน์โหลดฟรี
  • เวอร์ชันฟรี: บันทึกอาหาร 3 ครั้งและสแกนรูป 3 ครั้ง
  • ยกเลิกการสมัครสมาชิกได้ทุกเมื่อ

FitZen Premium: แบบรายสัปดาห์หรือรายปี ราคาแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ดูราคาปัจจุบันได้ใน App Store หรือ Google Play