แครกเกอร์ควินัวปลอดกลูเตน

เกี่ยวกับสูตรนี้

วิธีทำ

1. 1

   ใส่ควินัวต้มลงในชามใหญ่

2. 2

   ผสมเมล็ดเจียและแฟลกซ์กับน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ พักไว้ 5 นาที

3. 3

   เติมส่วนผสมที่บวมแล้วลงในควินัว

4. 4

   เติมน้ำมันมะกอก งา เมล็ดฟักทอง และเครื่องเทศ

5. 5

   เกลี่ยให้บางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษอบ

6. 6

   อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 25 นาที

7. 7

   เมื่อกรอบแล้วนำออกมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

8. 8

   พักให้เย็นก่อนเสิร์ฟ