À la uneFacilePoulet jerk jamaïcain – Au four
Poulet mariné dans le mélange d'épices emblématique de la Jamaïque et cuit au four. Sans barbecue, moins gras, et 41 g de protéines par portion.
- Total
- 60 min
- Calories
- 340 kcal
- Portions
- 4 portions
Crackers de Quinoa Sans Gluten
Légers, croustillants et sains : Crackers de Quinoa Sans Gluten 🌾✨
- Total
- 40 min
- Portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
- Calories · par portion
- 150 kcal
Rédigé par
Ecem Akkaba · Diététicienne
Diététicienne, diplômée de l’université İstanbul Medipol. Elle élabore les recettes et les valeurs nutritionnelles de FitZen.
Mise à jour:
En bref
Crackers de Quinoa Sans Gluten apporte 150 calories par portion : 6 g de protéines, 18 g de glucides et 6 g de lipides. La préparation prend 40 minutes au total et donne 4 portions.
À propos de cette recette
Parfaits en snack ou avec une sauce saine, ces crackers de quinoa sans gluten sont riches en fibres et en protéines tout en étant faibles en calories. Une recette rapide et délicieuse pour une alimentation équilibrée.
Préparation
- 1
Mettre le quinoa cuit dans un grand bol.
- 2
Mélanger les graines de chia et de lin avec 4 c. à soupe d’eau et laisser reposer 5 min.
- 3
Ajouter le mélange gonflé au quinoa.
- 4
Incorporer l’huile d’olive, le sésame, les graines de courge et les épices.
- 5
Étaler finement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 6
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
- 7
Découper en carrés lorsqu’ils sont croustillants.
- 8
Laisser refroidir avant de servir.
Astuces
- Étaler la pâte le plus finement possible pour plus de croustillant.
- Ajouter des épices au choix comme l’ail en poudre ou le piment.
- Conserver dans un récipient hermétique.
Langue
- Glutensiz Kinoa Kraker (Türkçe)
- Gluten-Free Quinoa Crackers (English)
- Glutenfreie Quinoa-Cracker (Deutsch)
- Galletas de Quinoa sin Gluten (Español)
- Crackers di Quinoa Senza Glutine (Italiano)
- مقرمشات الكينوا الخالية من الغلوتين (العربية)
- Keripik Quinoa Bebas Gluten (Bahasa Indonesia)
- グルテンフリーキヌアクラッカー (日本語)
- แครกเกอร์ควินัวปลอดกลูเตน (ไทย)
- Keropok Quinoa Tanpa Gluten (Bahasa Melayu)
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