Crackers di Quinoa Senza Glutine

Leggeri, croccanti e salutari: Crackers di Quinoa Senza Glutine 🌾✨

Totale
40 min
Porzioni
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Calorie · per porzione
150 kcal

Aggiornata:

Crackers di Quinoa Senza Glutine

In breve

Crackers di Quinoa Senza Glutine apporta 150 calorie per porzione: 6 g di proteine, 18 g di carboidrati e 6 g di grassi. La preparazione richiede 40 minuti in tutto e rende 4 porzioni.

Su questa ricetta

Perfetti come spuntino o con una salsa salutare, questi crackers di quinoa senza glutine sono ricchi di fibre e proteine ma poveri di calorie. Una ricetta veloce e gustosa per chi cerca uno stile di vita sano.

Preparazione

  1. 1

    Mettere la quinoa cotta in una ciotola grande.

  2. 2

    Mescolare i semi di chia e lino con 4 cucchiai d’acqua e lasciare riposare 5 minuti.

  3. 3

    Aggiungere la miscela alla quinoa.

  4. 4

    Incorporare olio d’oliva, sesamo, semi di zucca e spezie.

  5. 5

    Stendere il composto su una teglia rivestita di carta forno in uno strato sottile.

  6. 6

    Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti.

  7. 7

    Tagliare a quadrati quando saranno croccanti.

  8. 8

    Lasciar raffreddare prima di servire.

Consigli

  • Stendere il composto il più sottile possibile per renderli croccanti.
  • Aggiungere spezie a piacere come aglio in polvere o peperoncino.
  • Conservare in un contenitore ermetico per alcuni giorni.

Lingua

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