ฟาลาเฟลกับซอสโยเกิร์ต

Name: ฟาลาเฟลกับซอสโยเกิร์ต
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: ถั่วชิกพีต้ม 250 กรัม; หอมหัวเล็กสับ 1 หัว; กระเทียม 2 กลีบ; ผักชีฝรั่งครึ่งกำ; ยี่หร่า 1 ช้อนชา; ผงผักชี 1 ช้อนชา; แป้งโฮลวีต 2 ช้อนโต๊ะ; ผงฟู 1 ช้อนชา; เกลือ 1 ช้อนชา; พริกไทยดำ (ตามชอบ); น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับอบ); โยเกิร์ต 200 กรัม (สำหรับซอส); กระเทียมบด 1 กลีบ (สำหรับซอส); น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับซอส); น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับซอส); เกลือหยิบมือ (สำหรับซอส); พริกไทยหยิบมือ (สำหรับซอส); ใบสะระแหน่หรือผักชีลาวสับละเอียด (สำหรับซอส)

กรอบนอกนุ่มใน ลูกชิ้นถั่วชิกพี: ฟาลาเฟลกับซอสโยเกิร์ต 🧆✨

รวม: 25 นาที
จำนวนที่: 4 ที่
ความยาก: ง่าย
แคลอรี · ต่อหนึ่งที่: 280 kcal

เขียนโดย

Ecem Akkaba · นักโภชนาการ

นักโภชนาการ จบจากมหาวิทยาลัยอิสตันบูลเมดิโปล เป็นผู้จัดทำสูตรอาหารและค่าโภชนาการใน FitZen

อัปเดตเมื่อ: 1 กันยายน 2568

สรุปสั้น ๆ

สูตรฟาลาเฟลกับซอสโยเกิร์ตให้พลังงาน 280 แคลอรีต่อหนึ่งที่ ประกอบด้วยโปรตีน 12 กรัม คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม และไขมัน 12 กรัม ใช้เวลาทำทั้งหมด 25 นาที ได้ 4 ที่

เกี่ยวกับสูตรนี้

ฟาลาเฟลเป็นอาหารยอดนิยมของตะวันออกกลาง อุดมด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จากพืช 100% เมื่อทานคู่กับซอสโยเกิร์ตสดชื่นจะได้มื้อที่ทั้งเบาและอิ่มท้องในเวลาเดียวกัน