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- Raciones
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- Total
- 25 min
- Raciones
- 4 raciones
- Dificultad
- Fácil
- Calorías · por ración
- 280 kcal
Escrito por
Ecem Akkaba · Dietista
Dietista, graduada por la Universidad İstanbul Medipol. Elabora las recetas y los valores nutricionales de FitZen.
Actualizada:
En resumen
Falafel con Salsa de Yogur aporta 280 calorías por ración: 12 g de proteínas, 30 g de carbohidratos y 12 g de grasas. Se prepara en 25 minutos en total y salen 4 raciones.
Sobre esta receta
El falafel es uno de los platos más tradicionales del Medio Oriente. Rico en proteínas y fibra totalmente vegetal acompañado de salsa de yogur refrescante es una comida ligera y saciante.
Elaboración
- 1
Triturar garbanzos cebolla ajo perejil y especias.
- 2
Añadir harina levadura y sal formar bolitas.
- 3
Colocar en bandeja de horno pincelar con aceite hornear 20 min a 200°C.
- 4
Para la salsa mezclar yogur ajo jugo de limón aceite sal pimienta y hierbas.
- 5
Servir falafel con salsa de yogur.
Consejos
- Hornee 5 minutos extra para más crujiente.
- Sustituya la hierbabuena por eneldo para variar.
- La mezcla se puede preparar con antelación y guardar en la nevera.
Idioma
- Falafel Topları & Yoğurtlu Dip Sos (Türkçe)
- Falafel Balls & Yogurt Dip (English)
- Falafel Bällchen & Joghurtdip (Deutsch)
- Falafels & Sauce au Yaourt (Français)
- Falafel con Salsa allo Yogurt (Italiano)
- كرات الفلافل مع صلصة الزبادي (العربية)
- Falafel & Saus Yogurt (Bahasa Indonesia)
- ファラフェルとヨーグルトディップ (日本語)
- ฟาลาเฟลกับซอสโยเกิร์ต (ไทย)
- Falafel & Sos Yogurt (Bahasa Melayu)
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