Crujientes por fuera suaves por dentro bolitas de garbanzo: Falafel con Salsa de Yogur 🧆✨
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Falafel con Salsa de Yogur aporta 280 calorías por ración: 12 g de proteínas, 30 g de carbohidratos y 12 g de grasas. Se prepara en 25 minutos en total y salen 4 raciones.
El falafel es uno de los platos más tradicionales del Medio Oriente. Rico en proteínas y fibra totalmente vegetal acompañado de salsa de yogur refrescante es una comida ligera y saciante.
Triturar garbanzos cebolla ajo perejil y especias.
Añadir harina levadura y sal formar bolitas.
Colocar en bandeja de horno pincelar con aceite hornear 20 min a 200°C.
Para la salsa mezclar yogur ajo jugo de limón aceite sal pimienta y hierbas.
Servir falafel con salsa de yogur.
FácilUna refrescante ensalada turca de bulgur amasada con pasta de tomate y pimiento, limón y hierbas frescas; ofrece una opción ligera y baja en calorías.
FácilFarro cocido al dente, mezclado con tomates cherry, pepino, aceitunas y albahaca. Una comida ligera, rica en fibra y totalmente vegana con aceite de oliva.
FácilUn desayuno en una sola sartén, lleno de proteínas, con huevos cocidos en una rica salsa de tomate y pimiento.
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