Falafel Topları & Yoğurtlu Dip Sos

Dışı çıtır, içi yumuşacık nohut topları: Falafel & Yoğurtlu Dip Sos 🧆✨

Toplam
25 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Kalori · porsiyon başına
280 kcal
Ecem Akkaba

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Falafel Topları & Yoğurtlu Dip Sos

Kısaca

Falafel Topları & Yoğurtlu Dip Sos tarifi porsiyon başına 280 kalori içerir: 12 g protein, 30 g karbonhidrat ve 12 g yağ. Hazırlanışı toplam 25 dakika sürer ve 4 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Ortadoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan falafel protein ve lif açısından zengin tamamen bitkisel bir tarif. Yanında ferahlatıcı yoğurtlu dip sos ile hem doyurucu hem de hafif bir öğün alternatifi sunar.

Hazırlanışı

  1. 1

    Nohut soğan sarımsak maydanoz ve baharatları blenderda çekin.

  2. 2

    Karışıma un kabartma tozu ve tuz ekleyin. Küçük toplar halinde yuvarlayın.

  3. 3

    Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerlerine zeytinyağı sürün. 200°C’de 20 dakika pişirin.

  4. 4

    Sos için yoğurt sarımsak limon suyu zeytinyağı tuz karabiber ve ince doğranmış taze otları karıştırın.

  5. 5

    Falafel toplarını yoğurtlu dip sos ile servis edin.

İpuçları

  • Daha çıtır falafel için pişirme süresini 5 dakika uzatabilirsiniz.
  • Sosu nane yerine dereotu ile yaparak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
  • Falafel harcını önceden hazırlayıp buzdolabında 1 gün bekletebilirsiniz.

Dil

El sallayan FitZen yapay zekâ koçu RoboFit
Ücretsiz başla

Hemen başla

RoboFit ile tanış, bugünkü ilk öğününü kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. Ücretsiz sürümle başla; yıllık Premium planında uygun yeni kullanıcılar için 3 gün ücretsiz deneme var.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Ücretsiz sürüm: 3 öğün kaydı ve 3 fotoğraf analizi
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

FitZen Premium: haftalık veya yıllık plan. Fiyatlar ülkeye göre değişir — güncel fiyatı App Store veya Google Play’de gör.