โรลมะเขือม่วงกับบัลเกอร์

เกี่ยวกับสูตรนี้

วิธีทำ

1. 1

   หั่นมะเขือม่วงเป็นแผ่นยาว แช่น้ำเกลือ 10 นาที.

2. 2

   ซับให้แห้ง วางบนถาด อบด้วยน้ำมันมะกอก.

3. 3

   อบที่ 200°C 15 นาที.

4. 4

   แช่บัลเกอร์ในน้ำร้อน 10 นาที.

5. 5

   สับหัวหอม กระเทียม พริกหยวก และมะเขือเทศ.

6. 6

   ผัดกับซอสมะเขือเทศแล้วใส่ลงในบัลเกอร์.

7. 7

   ใส่เครื่องเทศและผักชีฝรั่ง.

8. 8

   ใส่ไส้ลงในแผ่นมะเขือม่วง ม้วนให้แน่น.

9. 9

   ราดซอสมะเขือเทศด้านบน อบต่อ 10 นาทีที่ 180°C.

10. 10

    เสิร์ฟร้อน.