Roulade Terung dengan Bulgur

Sedap, ringan dan mengenyangkan: Roulade Terung dengan Bulgur 🍆✨

Jumlah
45 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Sederhana
Kalori · setiap hidangan
285 kcal

Dikemas kini:

Roulade Terung dengan Bulgur

Ringkasnya

Resipi Roulade Terung dengan Bulgur mengandungi 285 kalori setiap hidangan: 9 g protein, 42 g karbohidrat dan 9 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 45 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Roulade terung dengan bulgur disediakan dengan memanggang hirisan terung, bukan menggoreng. Intinya mengandungi bulgur, tomato dan herba segar. Rendah kalori tetapi tinggi serat, hidangan ini sesuai sebagai hidangan utama yang sihat. Mengenyangkan dan sesuai untuk makan malam ringan.

Cara penyediaan

  1. 1

    Hiris terung memanjang dan rendam dalam air garam 10 minit.

  2. 2

    Toskan, susun dalam dulang, sapu dengan minyak zaitun.

  3. 3

    Bakar pada 200°C selama 15 minit.

  4. 4

    Rendam bulgur dalam air panas 10 minit.

  5. 5

    Cincang bawang, bawang putih, lada dan tomato.

  6. 6

    Tumis bersama pes tomato dan masukkan ke dalam bulgur.

  7. 7

    Campurkan rempah dan daun parsley.

  8. 8

    Letak inti ke dalam hirisan terung dan gulung.

  9. 9

    Tuang sedikit sos tomato di atasnya dan bakar lagi 10 minit pada 180°C.

  10. 10

    Hidang panas.

Petua

  • Tukar bulgur dengan quinoa untuk versi lebih ringan.
  • Merendam terung dalam air garam menghilangkan rasa pahit.
  • Tambah sos yogurt di atas untuk lebih sedap.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.