ชิลลี่ไก่งวงอเมริกัน – ชามถั่วโปรตีนสูง

เกี่ยวกับสูตรนี้

วิธีทำ

1. 1

   ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟกลาง ผัดหัวหอมจนนิ่ม

2. 2

   ใส่กระเทียมและพริกหวาน ผัดต่อ 2-3 นาที

3. 3

   ใส่ไก่งวงบด ยีให้กระจาย ผัดจนสุกเปลี่ยนสี

4. 4

   ใส่มะเขือเทศเข้มข้น ผงชิลลี่ และยี่หร่า ผัดต่อ 1 นาที

5. 5

   เติมมะเขือเทศสับและถั่วแดง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

6. 6

   เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 20-25 นาที คนเป็นระยะ

7. 7

   เสิร์ฟร้อน โรยสมุนไพรสดตามชอบ