アメリカン・ターキーチリ – 高タンパク豆ボウル

このレシピについて

作り方

1. 1

   大きめの鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

2. 2

   にんにくとパプリカを加えて2〜3分炒めます。

3. 3

   七面鳥のひき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒めます。

4. 4

   トマトペースト、チリパウダー、クミンを加えて1分炒めます。

5. 5

   カットトマトと豆を加え、塩こしょうで味を調えます。

6. 6

   弱火で時々かき混ぜながら20〜25分煮込みます。

7. 7

   熱いうちに、お好みでフレッシュハーブを散らして盛り付けます。