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- Kalorien
- 340 kcal
- Portionen
- 4 Portionen
Amerikanisches Puten-Chili – Proteinreiche Bohnen-Bowl
Ein proteinreicher amerikanischer Klassiker aus magerem Putenhack, Kidneybohnen und Chili-Gewürzen. Er macht satt, unterstützt die Muskeln und ist sehr einfach zuzubereiten.
- Gesamt
- 45 Min.
- Portionen
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
- Kalorien · pro Portion
- 480 kcal
Verfasst von
Ecem Akkaba · Ernährungsberaterin
Ernährungsberaterin, Absolventin der İstanbul Medipol Universität. Sie erstellt die Rezepte und Nährwerte bei FitZen.
Aktualisiert:
Kurz gesagt
Amerikanisches Puten-Chili – Proteinreiche Bohnen-Bowl enthält 480 Kalorien pro Portion: 45 g Protein, 32 g Kohlenhydrate und 18 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 45 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Über dieses Rezept
Dieses amerikanische Puten-Chili liefert dank magerem Putenhack und Hülsenfrüchten viel Protein pro Portion. Es kocht in einem einzigen Topf und ist eine sättigende, ausgewogene Wahl zum Abendessen.
Zubereitung
- 1
Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und dünste die Zwiebel weich.
- 2
Gib Knoblauch und Paprika dazu und brate alles 2-3 Minuten an.
- 3
Füge das Putenhack hinzu, zerteile es und brate es krümelig braun.
- 4
Rühre Tomatenmark, Chilipulver und Kreuzkümmel ein und brate alles 1 Minute.
- 5
Gib die gehackten Tomaten und Bohnen dazu und würze mit Salz und Pfeffer.
- 6
Lass alles bei niedriger Hitze 20-25 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren.
- 7
Heiß servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.
Tipps
- Wähle gehackte Putenbrust für das magerste, proteinreichste Ergebnis.
- Lass es vor dem Servieren 5 Minuten ruhen, damit sich die Aromen vertiefen.
- Gib eine Prise Cayennepfeffer dazu, wenn du es schärfer magst.
Sprache
- Amerikan Hindi Chili – Yüksek Proteinli Baklagilli Kase (Türkçe)
- American Turkey Chili – High-Protein Bean Bowl (English)
- Chili Americano de Pavo – Bol de Legumbres Alto en Proteína (Español)
- Chili Américain à la Dinde – Bol de Haricots Riche en Protéines (Français)
- Chili Americano di Tacchino – Ciotola Proteica ai Fagioli (Italiano)
- تشيلي الديك الرومي الأمريكي – وعاء بقوليات غني بالبروتين (العربية)
- Chili Kalkun Amerika – Mangkuk Kacang Tinggi Protein (Bahasa Indonesia)
- アメリカン・ターキーチリ – 高タンパク豆ボウル (日本語)
- ชิลลี่ไก่งวงอเมริกัน – ชามถั่วโปรตีนสูง (ไทย)
- Cili Ayam Belanda Amerika – Mangkuk Kacang Tinggi Protein (Bahasa Melayu)
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