Chili Américain à la Dinde – Bol de Haricots Riche en Protéines

Un classique américain riche en protéines mijoté à partir de dinde hachée maigre, de haricots rouges et d'épices chili. Il rassasie, soutient les muscles et se prépare très facilement.

Total
45 min
Portions
2 portions
Difficulté
Facile
Calories · par portion
480 kcal
Ecem Akkaba

Rédigé par

Ecem Akkaba · Diététicienne

Diététicienne, diplômée de l’université İstanbul Medipol. Elle élabore les recettes et les valeurs nutritionnelles de FitZen.

Mise à jour:

Chili Américain à la Dinde – Bol de Haricots Riche en Protéines

En bref

Chili Américain à la Dinde – Bol de Haricots Riche en Protéines apporte 480 calories par portion : 45 g de protéines, 32 g de glucides et 18 g de lipides. La préparation prend 45 minutes au total et donne 2 portions.

À propos de cette recette

Ce chili américain à la dinde apporte beaucoup de protéines par portion grâce à la dinde hachée maigre et aux légumineuses. Il cuit dans une seule casserole et constitue un choix rassasiant et équilibré pour le dîner.

Préparation

  1. 1

    Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

  2. 2

    Ajoutez l'ail et le poivron et faites revenir 2-3 minutes.

  3. 3

    Ajoutez la dinde hachée en l'émiettant et faites cuire jusqu'à coloration.

  4. 4

    Incorporez le concentré de tomate, la poudre de chili et le cumin et faites cuire 1 minute.

  5. 5

    Ajoutez les tomates concassées et les haricots, puis salez et poivrez.

  6. 6

    Laissez mijoter à feu doux 20-25 minutes en remuant de temps en temps.

  7. 7

    Servez chaud, parsemé d'herbes fraîches si vous le souhaitez.

Astuces

  • Choisissez du blanc de dinde haché pour le résultat le plus maigre et le plus riche en protéines.
  • Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
  • Ajoutez une pincée de cayenne si vous l'aimez plus épicé.

Langue

RoboFit, le coach IA de FitZen, fait coucou
Gratuit pour commencer

Se lancer

Faites connaissance avec RoboFit et enregistrez votre premier repas

Téléchargez, créez votre compte, photographiez votre première assiette. La configuration prend moins d’une minute. Commencez avec la version gratuite ; la formule Premium annuelle inclut 3 jours d’essai gratuit pour les nouveaux utilisateurs éligibles.

  • Téléchargement gratuit
  • Version gratuite : 3 saisies et 3 analyses photo
  • Abonnement résiliable à tout moment

FitZen Premium : formule hebdomadaire ou annuelle. Les prix varient selon le pays — consultez le tarif actuel sur l’App Store ou Google Play.