Amerikan Hindi Chili – Yüksek Proteinli Baklagilli Kase

Name: Amerikan Hindi Chili – Yüksek Proteinli Baklagilli Kase
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 500 g yağsız hindi kıyması; 1 kutu (400 g) kırmızı barbunya, süzülmüş; 1 kutu (400 g) doğranmış domates; 1 adet kırmızı biber, küp doğranmış; 1 adet soğan, ince doğranmış; 3 diş sarımsak, ezilmiş; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı pul chili baharı; 1 çay kaşığı kimyon; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yağsız kıyma hindi, kırmızı fasulye ve chili baharatlarıyla pişen protein deposu bir Amerikan klasiği. Tok tutar, kas dostu ve hazırlaması son derece pratiktir.

Toplam: 45 dk
Porsiyon: 2 kişilik
Zorluk: Kolay
Kalori · porsiyon başına: 480 kcal

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme: 26 Temmuz 2026

Kısaca

Amerikan Hindi Chili – Yüksek Proteinli Baklagilli Kase tarifi porsiyon başına 480 kalori içerir: 45 g protein, 32 g karbonhidrat ve 18 g yağ. Hazırlanışı toplam 45 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Bu Amerikan hindi chili, düşük yağlı hindi kıyması ve baklagillerle porsiyon başına yüksek protein sunar. Tek tencerede pişer ve akşam yemeği için doyurucu, dengeli bir seçenektir.

Hazırlanışı

1
Büyük bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın, soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
2
Sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
3
Hindi kıymasını ekleyin, topaklarını dağıtarak rengi dönene kadar pişirin.
4
Domates salçası, chili baharı ve kimyonu ekleyip 1 dakika kavurun.
5
Doğranmış domates ve barbunyayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
6
Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 20-25 dakika pişirin.
7
Sıcak servis edin, dilerseniz üzerine taze otlar serpin.

İpuçları

En yağsız ve en yüksek proteinli sonuç için hindi göğsü kıymasını tercih edin.
Servisten önce 5 dakika dinlendirin, böylece lezzetler derinleşir.
Daha acı sevenler bir tutam pul biber ekleyebilir.

Dil

Benzer tarifler

Tüm tarifler

Öne çıkanKolay

Jamaika Jerk Tavuk – Fırında Baharatlı

Jamaika'nın imza baharat karışımıyla marine edilip fırında pişen tavuk. Mangalsız, az yağlı ve porsiyon başına 41 g protein.

Toplam: 60 dk
Kalori: 340 kcal
Porsiyon: 4 kişilik

Öne çıkanKolay

Filipin Tavuk Adobo – Soya ve Sirke Soslu Tavuk

Filipinler'in millî yemeği adobo, tavuğu soya sosu ve sirkede yavaşça pişirir. Tek tencerede yapılır, marine gerektirmez ve porsiyonda 38 g protein verir.

Toplam: 60 dk
Kalori: 385 kcal
Porsiyon: 4 kişilik