Tam Tahıllı Ekmeğe Sağlıklı Tavuk Burger

Name: Tam Tahıllı Ekmeğe Sağlıklı Tavuk Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 2 tam tahıllı hamburger ekmeği; 300 g tavuk göğsü kıyması; 1 yumurta; 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi; 1 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 küçük soğan (rendelenmiş); 2 dilim domates; 2 yaprak marul; 2 dilim salatalık turşusu; 1 tatlı kaşığı yoğurtlu sos; Tuz; karabiber; kimyon

Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir burger alternatifi.

Toplam: 25 dk
Porsiyon: 2 kişilik
Zorluk: Kolay
Kalori · porsiyon başına: 350 kcal

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme: 16 Ekim 2025

Kısaca

Tam Tahıllı Ekmeğe Sağlıklı Tavuk Burger tarifi porsiyon başına 350 kalori içerir: 28 g protein, 30 g karbonhidrat ve 10 g yağ. Hazırlanışı toplam 25 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Bu sağlıklı tavuk burger tarifi, klasik hamburgerin daha besleyici bir versiyonudur. Tam tahıllı ekmek, ızgara tavuk köftesi ve taze sebzelerle hazırlanır. Protein bakımından zengin, düşük yağlı ve lif açısından güçlüdür.

Hazırlanışı

1
Tavuk kıymasını yumurta, yulaf ezmesi, soğan ve sarımsakla yoğurun.
2
Tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek köfte haline getirin.
3
Tavada veya ızgarada her iki tarafı da pişirin.
4
Tam tahıllı ekmeği ortadan kesin ve hafifçe ısıtın.
5
Ekmeklerin arasına marul, domates, turşu ve köfteyi yerleştirin.
6
Üzerine yoğurtlu sos ekleyin ve sıcak servis yapın.

İpuçları

Ekstra lezzet için köfte harcına ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Dil

Benzer tarifler

Tüm tarifler

Öne çıkanKolay

Jamaika Jerk Tavuk – Fırında Baharatlı

Jamaika'nın imza baharat karışımıyla marine edilip fırında pişen tavuk. Mangalsız, az yağlı ve porsiyon başına 41 g protein.

Toplam: 60 dk
Kalori: 340 kcal
Porsiyon: 4 kişilik

Öne çıkanKolay

Filipin Tavuk Adobo – Soya ve Sirke Soslu Tavuk

Filipinler'in millî yemeği adobo, tavuğu soya sosu ve sirkede yavaşça pişirir. Tek tencerede yapılır, marine gerektirmez ve porsiyonda 38 g protein verir.

Toplam: 60 dk
Kalori: 385 kcal
Porsiyon: 4 kişilik