Sütlü Domates Çorbası

Kıvamlı, hafif ve besleyici: Sütlü Domates Çorbası 🍅✨

Toplam
30 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Kalori · porsiyon başına
120 kcal
Ecem Akkaba

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Sütlü Domates Çorbası

Kısaca

Sütlü Domates Çorbası tarifi porsiyon başına 120 kalori içerir: 5 g protein, 16 g karbonhidrat ve 4 g yağ. Hazırlanışı toplam 30 dakika sürer ve 4 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Sütlü domates çorbası, klasik domates çorbasına göre daha hafif ve kremsi bir tat sunar. Likopen bakımından zengin domatesler, sütle birleştiğinde hem besleyici hem de doyurucu bir öğün alternatifi oluşturur. Bağışıklığı güçlendirmeye, sindirimi desteklemeye ve metabolizmayı canlandırmaya yardımcı olur. Vitamin ve mineral bakımından zengin yapısıyla sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir.

Hazırlanışı

  1. 1

    Domatesleri kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayın.

  2. 2

    Soğan ve sarımsağı doğrayın.

  3. 3

    Tencereye zeytinyağını ekleyip soğan ve sarımsağı soteleyin.

  4. 4

    Unu ekleyip hafifçe kavurun.

  5. 5

    Domates ve domates salçasını ekleyip karıştırın.

  6. 6

    Sebze suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.

  7. 7

    Kısık ateşte 15 dakika pişirin.

  8. 8

    El blenderı ile pürüzsüz hale getirin.

  9. 9

    Sütü ekleyip 5 dakika daha pişirin.

  10. 10

    Üzerine taze fesleğen serpip sıcak servis edin.

İpuçları

  • Daha yoğun tat için 1 adet havuç ekleyebilirsiniz.
  • Kremsi kıvamı artırmak için süt yerine yarım ölçü yoğurt da kullanılabilir.
  • Yanında tam buğday krutonlarla servis ederek doyuruculuğu artırabilirsiniz.

Dil

3 gün ücretsiz

Hemen başla

Bugünkü ilk öğününü fotoğrafla kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Kayıt için kredi kartı istenmez
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99