Ev yapımı fit kedi diliyle, hafif ve şekersiz: Fit Tiramisu ☕🍰✨
Yazan
Ecem Akkaba · Diyetisyen
Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.
Güncelleme:
Fit Tiramisu tarifi porsiyon başına 210 kalori içerir: 8 g protein, 22 g karbonhidrat ve 8 g yağ. Hazırlanışı toplam 32 dakika sürer ve 6 porsiyon çıkar.
Fit tiramisu, klasik İtalyan tatlısının sağlıklı bir uyarlamasıdır. Rafine şeker yerine hurma özü veya bal, krema yerine labne ve süzme yoğurt, bisküvi yerine ise ev yapımı fit kedi dili kullanılır. Böylece tatlı hem düşük kalorili hem de protein açısından daha dengeli hale gelir. Kahveli aroması ve hafif kremasıyla diyet yapanların da keyifle tüketebileceği bir lezzettir.
Yumurta beyazlarını tuz ile köpük olana kadar çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarıları, bal ve vanilyayı çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Köpürmüş yumurta beyazlarını spatula ile yavaşça karışıma ekleyin.
Karışımı sıkma torbasına alıp yağlı kağıt üzerine ince şeritler sıkın.
180°C fırında 10-12 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Kahveyi geniş bir kaba alın.
Fit kedi dili bisküvilerini kahveye birkaç saniye batırıp her iki tarafının da kahveyi çekmesini sağlayın.
Bisküvileri borcama taban olarak dizin.
Labne, süzme yoğurt, bal ve vanilyayı çırpın.
Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine yayın.
Bir kat daha kahveye batırılmış bisküvi dizin.
Kalan kremayı üzerine yayın.
Üzerine kakao serpin.
En az 3 saat buzdolabında dinlendirin.
Soğuk servis edin.
OrtaYumuşak tofu küplerinin doubanjiang ve fermente siyah fasulye sosunda, az kıymayla pişirildiği klasik Sichuan yemeği. Baharatlı, doyurucu ve yüksek proteinli hafif bir versiyon.
OrtaYumuşak tofu inceden mısır nişastasıyla kızartılıp sıcak dashi-soya-mirin sosunda servis edilir. Rendelenmiş turp ve taze soğanla taçlanan bu klasik Japon mezesi hafif ve doyurucudur.
OrtaKuzey Hindistan'ın klasik lezzeti; ateşte közlenmiş patlıcan soğan, domates ve baharatlarla ezilerek pişirilir. Dumanlı aroması ve düşük kalorisiyle sağlıklı bir vegan yemek.
Hemen başla
İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.
3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99
