Zeytinyağlı domates sosunda fırınlanan, lif ve bitkisel protein dolu geleneksel Yunan dev fasulyesi.
Güncelleme:
Fırında Gigantes – Zeytinyağlı Yunan Dev Fasulyesi tarifi porsiyon başına 380 kalori içerir: 16 g protein, 48 g karbonhidrat ve 14 g yağ. Hazırlanışı toplam 100 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.
Gigantes plaki, zeytinyağında pişen dev fasulyelerin domates ve kekikle buluştuğu geleneksel bir Yunan mezesidir. Bitkisel protein ve lif açısından zengin bu vegan tarif, doyurucu ve düşük kalorili bir seçenek sunar.
Islatılmış fasulyeleri bol suda 40-45 dakika, yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın; soğan ve havucu 5 dakika kavurun.
Sarımsağı ekleyip 1 dakika daha kavurun, salçayı katıp kokusu çıkana kadar karıştırın.
Doğranmış domatesleri, kekiği, şekeri, tuz ve karabiberi ekleyin; 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Haşlanmış fasulyeleri sosa ekleyip nazikçe karıştırın, gerekirse biraz haşlama suyu ilave edin.
Karışımı fırın kabına aktarın ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine taze maydanoz serpin ve ılık olarak servis edin.
Öne çıkanOrtaKore'nin ikonik yemeği bibimbap'ın hafif versiyonu: esmer pirinç, bol renkli sebze, yağsız dana eti ve tek yumurtayla dengeli, protein dolu bir kase.
OrtaYoğurt ve baharatlarla marine edilmiş derisiz tavuk, fırında az yağla pişer. Yüksek proteinli, tok tutan ve düşük kalorili bir ana yemek sunar.
OrtaTayland sokak lezzetinin tofu, demirhindi ve fıstık çıtırlığıyla hazırlanan bitkisel bir yorumu.
Hemen başla
İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.
3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99
