Kacang raksasa Yunani tradisional yang dipanggang dalam saus tomat minyak zaitun berbumbu, kaya serat dan protein nabati.
Diperbarui:
Resep Gigantes Panggang – Kacang Raksasa Yunani dengan Minyak Zaitun mengandung 380 kalori per porsi: 16 g protein, 48 g karbohidrat, dan 14 g lemak. Waktu pembuatannya 100 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Gigantes plaki adalah hidangan Yunani tradisional di mana kacang raksasa dipanggang perlahan dengan tomat, minyak zaitun, dan oregano. Kaya protein nabati dan serat, resep vegan ini menawarkan pilihan yang mengenyangkan dan rendah kalori.
Rebus kacang yang sudah direndam dalam banyak air selama 40-45 menit hingga empuk, lalu tiriskan.
Panaskan minyak zaitun di wajan lebar dan tumis bawang bombay serta wortel selama 5 menit.
Tambahkan bawang putih, masak 1 menit lagi, lalu aduk pasta tomat hingga harum.
Masukkan tomat cincang, oregano, gula, garam, dan lada, lalu masak 10 menit dengan api kecil.
Masukkan kacang rebus ke dalam saus dan aduk perlahan, tambahkan sedikit air rebusan bila perlu.
Pindahkan campuran ke pinggan panggang dan panggang dalam oven panas 180°C selama 35-40 menit.
Keluarkan dari oven, taburi peterseli segar, dan sajikan hangat.
PilihanSedangVersi ringan dari bibimbap khas Korea: nasi merah, sayuran warna-warni, daging sapi tanpa lemak, dan satu telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SedangAyam tanpa kulit yang dimarinasi dengan yogurt dan rempah, lalu dipanggang dengan sedikit lemak. Hidangan utama tinggi protein, mengenyangkan, dan rendah kalori.
SedangVersi nabati dari hidangan jalanan klasik Thailand dengan tahu, asam jawa, dan kacang yang renyah.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.
