Fırında Sebzeli Tavuk

Name: Fırında Sebzeli Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tavuk göğsü; 2 adet orta boy patates; 1 adet kabak; 1 adet havuç; 1 adet kırmızı kapya biber; 1 adet yeşil biber; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; yarım çay kaşığı tuz; yarım çay kaşığı kararbiber; yarım çay kaşığı kekik; yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı); yarım su bardağı su

Pratik, sağlıklı ve lezzet dolu: Fırında Sebzeli Tavuk 🍗🥦🥔✨

Toplam: 55 dk
Porsiyon: 4 kişilik
Zorluk: Kolay
Kalori · porsiyon başına: 260 kcal

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme: 17 Eylül 2025

Kısaca

Fırında Sebzeli Tavuk tarifi porsiyon başına 260 kalori içerir: 23 g protein, 24 g karbonhidrat ve 8 g yağ. Hazırlanışı toplam 55 dakika sürer ve 4 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Fırında sebzeli tavuk, tek tepsi yemeği olarak sofralara hem pratiklik hem de sağlık getirir. İçeriğinde bol lifli sebzeler, düşük yağlı tavuk göğsü ve zeytinyağı bulunur. Dengeli beslenmeye uygun olan bu tarif, hem protein hem de vitamin-mineral bakımından zengindir. Özellikle akşam yemeklerinde hafif ve doyurucu bir alternatif sunar.

Hazırlanışı

1
Tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayın.
2
Patates, kabak, havuç, biber ve soğanı doğrayın.
3
Sarımsağı ince kıyın.
4
Geniş bir kapta sebzeleri, tavuk parçalarını ve baharatları karıştırın.
5
Salçayı su ile açıp karışıma ekleyin.
6
Zeytinyağını gezdirin ve iyice harmanlayın.
7
Karışımı fırın kabına yayın.
8
200°C’de önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
9
Üzeri hafif kızarınca fırından çıkarın.
10
Sıcak servis edin.

İpuçları

Daha yoğun aroma için 1 dal taze biberiye ekleyebilirsiniz.
Patates yerine tatlı patates kullanarak besin değerini artırabilirsiniz.
Tavuk yerine hindi eti de kullanılabilir.

Dil

Benzer tarifler

Tüm tarifler

Öne çıkanKolay

Jamaika Jerk Tavuk – Fırında Baharatlı

Jamaika'nın imza baharat karışımıyla marine edilip fırında pişen tavuk. Mangalsız, az yağlı ve porsiyon başına 41 g protein.

Toplam: 60 dk
Kalori: 340 kcal
Porsiyon: 4 kişilik

Öne çıkanKolay

Filipin Tavuk Adobo – Soya ve Sirke Soslu Tavuk

Filipinler'in millî yemeği adobo, tavuğu soya sosu ve sirkede yavaşça pişirir. Tek tencerede yapılır, marine gerektirmez ve porsiyonda 38 g protein verir.

Toplam: 60 dk
Kalori: 385 kcal
Porsiyon: 4 kişilik