Ayran Aşı Çorbası

Serinletici, doyurucu ve yaz için ideal: Ayran Aşı Çorbası 🥛🌿✨

Toplam
70 dk
Porsiyon
5 kişilik
Zorluk
Kolay
Kalori · porsiyon başına
125 kcal
Ecem Akkaba

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Ayran Aşı Çorbası

Kısaca

Ayran Aşı Çorbası tarifi porsiyon başına 125 kalori içerir: 6 g protein, 18 g karbonhidrat ve 3 g yağ. Hazırlanışı toplam 70 dakika sürer ve 5 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Ayran aşı çorbası, yoğurt, buğday ve nohuttan oluşan hafif ama besleyici bir çorbadır. Soğuk ya da ılık şekilde tüketilebilir. Probiyotik içeriği ve lifli yapısıyla hem sindirimi destekler hem de yaz aylarında serinlik verir.

Hazırlanışı

  1. 1

    Buğdayı kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  2. 2

    Haşlanan buğdayı süzüp bir kenara alın.

  3. 3

    Yoğurt ve süzme yoğurdu geniş bir kasede çırpın.

  4. 4

    Nohut ve buğdayı yoğurtlu karışıma ekleyin.

  5. 5

    Kıvamını ayarlamak için 1 su bardağı su ekleyin.

  6. 6

    Dereotunu ince kıyıp çorbaya ilave edin.

  7. 7

    Tuzla tatlandırın ve karıştırın.

  8. 8

    Buzdolabında en az 1 saat soğutun.

  9. 9

    Soğuk servis edin.

İpuçları

  • Yoğurtların aynı sıcaklıkta olmasına dikkat edin, kesilmeyi önler.
  • İsteğe göre üzerine nane veya pul biber serpebilirsiniz.
  • Fazla koyu olursa biraz daha su ekleyerek kıvamı açabilirsiniz.

Dil

3 gün ücretsiz

Hemen başla

Bugünkü ilk öğününü fotoğrafla kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Kayıt için kredi kartı istenmez
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99