PilihanMudahAyam Jerk Jamaica – Bakar Ketuhar
Ayam diperap dengan campuran rempah tersohor Jamaica dan dibakar dalam ketuhar. Tanpa pemanggang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 340 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
Zaalouk Fit – Cecah Terung dan Tomato ala Maghribi
Cecah tradisional Maghribi daripada terung dan tomato masak yang dilenyek dengan bawang putih, jintan, dan minyak zaitun.
- Jumlah
- 40 min
- Hidangan
- 2 hidangan
- Tahap kesukaran
- Mudah
- Kalori · setiap hidangan
- 160 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Ringkasnya
Resipi Zaalouk Fit – Cecah Terung dan Tomato ala Maghribi mengandungi 160 kalori setiap hidangan: 4 g protein, 16 g karbohidrat dan 10 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 40 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Tentang resipi ini
Zaalouk ialah cecah klasik Maghribi yang diperbuat daripada terung dan tomato masak. Ia diperisakan dengan bawang putih, jintan, dan paprika manis, lalu dihidangkan panas atau sejuk bersama roti.
Cara penyediaan
- 1
Kupas sebahagian kulit terung dan potong menjadi dadu.
- 2
Rebus atau kukus ketulan terung sehingga sangat lembut, kira-kira 10 minit.
- 3
Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tumis bawang putih sebentar.
- 4
Masukkan tomato parut, jintan, paprika, dan lada cayenne, lalu masak selama 5 minit.
- 5
Tambah terung yang telah ditoskan dan lenyek dengan garpu atau sudu.
- 6
Reneh tanpa tutup sehingga campuran memekat, kira-kira 10 minit.
- 7
Kacau masuk pasli, daun ketumbar, dan jus lemon.
- 8
Perisakan dengan garam dan hidangkan panas atau sejuk bersama roti.
Petua
- Masak sehingga sebahagian besar cecair meruap untuk tekstur yang pekat dan mudah disapu.
- Rasanya lebih sedap keesokan hari setelah perisanya sebati.
- Hidangkan dengan roti leper hangat atau sebagai lauk sampingan sayuran panggang.
Bahasa
- Fit Zaalouk – Fas Usulü Patlıcan ve Domates Mezesi (Türkçe)
- Fit Zaalouk – Moroccan Eggplant and Tomato Dip (English)
- Fit Zaalouk – Marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip (Deutsch)
- Zaalouk Fit – Dip Marroquí de Berenjena y Tomate (Español)
- Zaalouk Fit – Caviar d'Aubergine et Tomate à la Marocaine (Français)
- Zaalouk Fit – Salsa Marocchina di Melanzane e Pomodoro (Italiano)
- زعلوك صحي – متبل الباذنجان والطماطم المغربي (العربية)
- Zaalouk Fit – Cocolan Terong dan Tomat ala Maroko (Bahasa Indonesia)
- フィット・ザアルーク – モロッコ風ナスとトマトのディップ (日本語)
- ซาลูก สูตรฟิต – ดิปมะเขือยาวและมะเขือเทศสไตล์โมร็อกโก (ไทย)
Resipi serupa
Semua resipiPilihanMudah
PilihanMudahMoqueca Brazil – Stu Ikan Bersantan
Moqueca dari Bahia mereneh ikan putih dalam santan dan lada benggala. Tanpa tepung, bebas gluten secara semula jadi, dan 34 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 45 min
- Kalori
- 355 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
MudahBarszcz Poland – Sup Bit Jernih
Sup bit merah Poland ini jernih, masam segar dan sangat ringan — 118 kalori semangkuk, dengan nitrat semula jadi bit kekal utuh.
- Jumlah
- 75 min
- Kalori
- 118 kcal
- Hidangan
- 6 hidangan
3 hari percuma
Mulakan
Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
- Percuma dimuat turun
- Tiada kad kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan bila-bila masa
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.