Sup Lentil Sayur

Name: Sup Lentil Sayur
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cawan lentil merah; 1 lobak merah; 1 zucchini; 1 kentang; 1 bawang besar; 2 ulas bawang putih; 1 sudu besar minyak zaitun; 1 sudu teh jintan putih; Garam; Lada hitam; 5 cawan air atau stok sayur

🥕🥣 Lentil kaya serat + sayur segar; mengenyangkan dan tingkatkan imuniti!

Jumlah: 40 min
Hidangan: 4 hidangan
Tahap kesukaran: Mudah
Kalori · setiap hidangan: 220 kcal

Dikemas kini: 18 September 2025

Ringkasnya

Resipi Sup Lentil Sayur mengandungi 220 kalori setiap hidangan: 10 g protein, 35 g karbohidrat dan 5 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 40 minit kesemuanya dan menghasilkan 4 hidangan.

Tentang resipi ini

Sup ini menggabungkan lentil merah dan sayuran bermusim untuk hidangan yang ringan tetapi sangat berkhasiat. Dengan kandungan serat dan protein berasaskan tumbuhan yang tinggi, ia boleh membuat anda kenyang dan menyokong pencernaan. Terutama pada hari sejuk, ia boleh meningkatkan imuniti. Sesuai untuk diet vegan dan bebas gluten.

Cara penyediaan

1
Cincang bawang besar dan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak zaitun.
2
Potong lobak merah, kentang, dan zucchini, kemudian masukkan.
3
Basuh lentil dan masukkan ke dalam periuk.
4
Tuangkan air atau stok sayur, perasakan dengan rempah.
5
Masak dengan api sederhana sehingga lentil lembut.
6
Kisar sup hingga halus.
7
Taburkan dengan lada hitam dan hidangkan panas.

Petua

Anda boleh menggunakan air yang lebih sedikit untuk tekstur yang lebih pekat.
Anda boleh menambah jus lemon sebelum dihidangkan untuk rasa yang lebih segar.
Anda boleh menghidangkannya bersama yogurt untuk versi yang lebih ringan.

Bahasa

Resipi serupa

Semua resipi

Mudah

Kisir Fit – Salad Bulgur Halus Vegan dengan Lemon

Salad bulgur Turki yang menyegarkan, diuli dengan pes tomato dan cili, lemon serta herba segar; menawarkan pilihan ringan dan rendah kalori.

Jumlah: 20 min
Kalori: 280 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Sup Ezogelin – Sup Lentil Merah Turki Vegan

Sup vegan tradisional daripada lentil merah, bulgur, dan nasi, diperisakan daun pudina dan serpihan cili merah.

Jumlah: 40 min
Kalori: 260 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Salad Betik Hijau Thai (Som Tam) – Vegan

Salad Thai yang rangup dan sepenuhnya vegan, di mana betik hijau diparut, tomato dan kacang panjang bertemu dengan sos limau nipis-cili, menggunakan kicap sebagai ganti sos ikan.

Jumlah: 15 min
Kalori: 180 kcal
Hidangan: 2 hidangan

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Percuma dimuat turun
Tiada kad kredit untuk mendaftar
Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.