Daging lembut, kuah tomato yang kaya, dan kaedah bakar yang sihat: Steak Daging Bakar 🍅🥩✨
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Resipi Steak Daging Bakar Berkuah Tomato mengandungi 295 kalori setiap hidangan: 34 g protein, 7 g karbohidrat dan 14 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 70 minit kesemuanya dan menghasilkan 4 hidangan.
Steak ini menjadi lembut dan penuh rasa kerana perapan. Dibakar dalam ketuhar dengan sedikit minyak, daging masak bersama kuahnya sendiri menjadikannya hidangan utama yang sihat tetapi mengenyangkan. Sesuai dihidangkan bersama bulgur atau sayuran stim.
Masukkan daging ke dalam mangkuk besar.
Tambahkan yogurt, 1 sdm minyak, 1 sdm pes tomato, bawang putih, thyme, garam, dan lada. Gaul rata.
Perap dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.
Pindahkan daging perap ke dulang ketuhar.
Tambahkan baki minyak, pes tomato, tomato parut, bawang dan cili.
Tuangkan 1 cawan air dan gaul.
Tutup dengan kertas pembakar.
Bakar dalam ketuhar 190°C selama 40 minit.
Buka kertas dan bakar lagi 10 minit.
Hidangkan panas.
PilihanSederhanaVersi ringan bibimbap ikonik Korea: nasi perang, sayur berwarna-warni, daging lembu tanpa lemak dan sebiji telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SederhanaSup paling disayangi di Iran menyatukan tiga jenis kekacang, segunung herba dan mi. 16 g protein dan 12 g serat setiap hidangan.
SederhanaHidangan klasik Sichuan berupa kiub tauhu lembut yang direneh dalam sos doubanjiang dan kacang hitam terperam dengan sedikit daging cincang. Pedas, mengenyangkan dan versi lebih ringan yang tinggi protein.
Mulakan
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Mulakan dengan versi percuma; pelan Premium tahunan termasuk percubaan percuma 3 hari untuk pengguna baharu yang layak.
FitZen Premium: pelan mingguan atau tahunan. Harga berbeza mengikut negara — lihat harga semasa di App Store atau Google Play.
