Steak Daging Panggang dengan Saus Tomat

Daging empuk, saus kaya rasa, dan metode panggang sehat: Steak Daging Panggang 🍅🥩✨

Total
70 mnt
Porsi
4 porsi
Tingkat kesulitan
Sedang
Kalori · per porsi
295 kcal

Diperbarui:

Steak Daging Panggang dengan Saus Tomat

Ringkasnya

Resep Steak Daging Panggang dengan Saus Tomat mengandung 295 kalori per porsi: 34 g protein, 7 g karbohidrat, dan 14 g lemak. Waktu pembuatannya 70 menit dan menghasilkan 4 porsi.

Tentang resep ini

Steak daging ini menjadi empuk dan lezat berkat marinasi. Dipanggang dalam oven dengan sedikit minyak, daging matang dengan sausnya sendiri sehingga menjadi hidangan utama yang sehat namun mengenyangkan. Cocok disajikan dengan bulgur atau sayuran kukus.

Cara membuat

  1. 1

    Masukkan irisan daging ke dalam mangkuk besar.

  2. 2

    Tambahkan yogurt, 1 sdm minyak, 1 sdm pasta tomat, bawang putih, thyme, garam, dan lada. Aduk rata.

  3. 3

    Diamkan dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman.

  4. 4

    Pindahkan daging ke loyang.

  5. 5

    Tambahkan sisa minyak, pasta tomat, tomat parut, bawang bombay, dan paprika.

  6. 6

    Tuang 1 cangkir air dan aduk.

  7. 7

    Tutup dengan kertas roti.

  8. 8

    Panggang dalam oven suhu 190°C selama 40 menit.

  9. 9

    Buka kertas dan panggang lagi 10 menit.

  10. 10

    Sajikan panas.

Tips

  • Marinasi lebih lama membuat daging lebih empuk.
  • Tambahkan cabai bubuk jika suka pedas.
  • Sajikan dengan sayuran kukus untuk hidangan lebih sehat.

Bahasa

3 hari gratis

Mulai sekarang

Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.

  • Gratis diunduh
  • Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan kapan saja

Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.