PilihanMudahAyam Jerk Jamaica – Bakar Ketuhar
Ayam diperap dengan campuran rempah tersohor Jamaica dan dibakar dalam ketuhar. Tanpa pemanggang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 340 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
Shakshuka – Telur Reneh dalam Sos Tomato Berempah
Sarapan sekuali yang kaya protein dengan telur direneh dalam sos tomato dan lada benggala yang pekat.
- Jumlah
- 35 min
- Hidangan
- 2 hidangan
- Tahap kesukaran
- Mudah
- Kalori · setiap hidangan
- 320 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Ringkasnya
Resipi Shakshuka – Telur Reneh dalam Sos Tomato Berempah mengandungi 320 kalori setiap hidangan: 20 g protein, 18 g karbohidrat dan 20 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 35 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Tentang resipi ini
Shakshuka ialah hidangan klasik Timur Tengah berupa telur direneh dalam sos tomato dan lada benggala berempah. Ia menawarkan sarapan rendah kalori yang kaya protein dan sayuran.
Cara penyediaan
- 1
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana dan tumis bawang hingga lembut, kira-kira 4 minit.
- 2
Masukkan lada benggala dan bawang putih, masak selama 3 minit lagi hingga wangi.
- 3
Masukkan jintan, paprika dan serpihan cili, kemudian tumis selama 30 saat.
- 4
Tuang tomato dicincang, perasakan dengan garam dan lada, dan reneh selama 10 minit hingga pekat.
- 5
Buat empat lekukan dalam sos dan pecahkan sebiji telur ke dalam setiap satu.
- 6
Tutup dan masak selama 6-8 minit hingga putih telur pejal tetapi kuningnya masih cair.
- 7
Hiaskan dengan pasli segar dan hidangkan panas bersama roti bijirin penuh.
Petua
- Untuk protein tambahan, taburkan keju feta yang dihancurkan di atas sos sebelum memasukkan telur.
- Perlahankan api setelah telur dimasukkan supaya kuning telur kekal lembut.
- Tambahkan sedikit paprika salai untuk rasa yang lebih pekat dan berbau salai.
Bahasa
- Shakshuka – Baharatlı Domates Sosunda Poşe Yumurta (Türkçe)
- Shakshuka – Eggs Poached in Spiced Tomato Sauce (English)
- Shakshuka – Pochierte Eier in würziger Tomatensauce (Deutsch)
- Shakshuka – Huevos escalfados en salsa de tomate especiada (Español)
- Shakshuka – Œufs pochés dans une sauce tomate épicée (Français)
- Shakshuka – Uova in camicia in salsa di pomodoro speziata (Italiano)
- شكشوكة – بيض مسلوق في صلصة الطماطم المتبلة (العربية)
- Shakshuka – Telur Poach dalam Saus Tomat Berbumbu (Bahasa Indonesia)
- シャクシュカ – スパイストマトソースのポーチドエッグ (日本語)
- ชักชูก้า – ไข่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศเครื่องเทศ (ไทย)
Resipi serupa
Semua resipiPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Masak Kicap dan Cuka
Hidangan kebangsaan Filipina ini mereneh ayam perlahan dalam kicap dan cuka. Satu periuk, tanpa perlu perap, dan 38 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 385 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
PilihanMudahMoqueca Brazil – Stu Ikan Bersantan
Moqueca dari Bahia mereneh ikan putih dalam santan dan lada benggala. Tanpa tepung, bebas gluten secara semula jadi, dan 34 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 45 min
- Kalori
- 355 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
3 hari percuma
Mulakan
Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
- Percuma dimuat turun
- Tiada kad kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan bila-bila masa
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.