Salmon Bersalut Miso – Mangkuk Jepun Tinggi Protein

Salmon panggang tinggi protein dengan salutan miso-mirin ringan, dihidangkan dengan nasi perang dan sayur hijau.

Jumlah
30 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Mudah
Kalori · setiap hidangan
520 kcal

Ditulis oleh

Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan

Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.

Dikemas kini:

Salmon Bersalut Miso – Mangkuk Jepun Tinggi Protein

Ringkasnya

Resipi Salmon Bersalut Miso – Mangkuk Jepun Tinggi Protein mengandungi 520 kalori setiap hidangan: 42 g protein, 40 g karbohidrat dan 20 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 30 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Salmon bersalut miso ini memberikan lebih 40 gram protein setiap hidangan dengan salutan Jepun yang enak dan manis. Dipanggang dalam masa kurang 15 minit, ia sangat sesuai dipadankan dengan nasi perang dan sayur hijau kukus untuk hidangan seimbang tinggi protein.

Cara penyediaan

  1. 1

    Pukul miso, mirin, sos soya, halia dan minyak bijan sehingga menjadi salutan yang licin.

  2. 2

    Keringkan salmon dan salut dengan perapan; biarkan selama 15 minit.

  3. 3

    Panaskan ketuhar ke 200°C (400°F) dan alas dulang pembakar.

  4. 4

    Letakkan salmon di atas dulang dan bakar selama 12-14 minit sehingga mudah dileraikan.

  5. 5

    Sementara itu, kukus atau tumis sayur hijau sehingga sekadar lembut.

  6. 6

    Panaskan nasi perang dan bahagikan ke dalam dua pinggan.

  7. 7

    Letakkan salmon dan sayur di atas nasi, kemudian hias dengan biji bijan dan daun bawang.

Petua

  • Jangan bakar terlalu lama — salmon kekal lembap apabila baru masak.
  • Ganti nasi perang dengan nasi kembang kol untuk mengurangkan karbohidrat.
  • Bakar mod grill 1-2 minit terakhir untuk salutan berkaramel.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.