Salmon panggang tinggi protein dengan glasir miso-mirin ringan, disajikan dengan nasi merah dan sayuran hijau.
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Resep Salmon Glasir Miso – Mangkuk Jepang Tinggi Protein mengandung 520 kalori per porsi: 42 g protein, 40 g karbohidrat, dan 20 g lemak. Waktu pembuatannya 30 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Salmon glasir miso ini memberikan lebih dari 40 gram protein per porsi dengan glasir Jepang yang gurih-manis. Dipanggang dalam waktu kurang dari 15 menit, hidangan ini cocok dipadukan dengan nasi merah dan sayuran kukus untuk makanan seimbang tinggi protein.
Kocok miso, mirin, kecap asin, jahe, dan minyak wijen hingga menjadi glasir halus.
Keringkan salmon dan lumuri dengan bumbu; diamkan selama 15 menit.
Panaskan oven ke 200°C (400°F) dan lapisi loyang.
Letakkan salmon di loyang dan panggang selama 12-14 menit hingga mudah dihancurkan.
Sementara itu, kukus atau tumis sayuran hijau hingga sedikit layu.
Hangatkan nasi merah dan bagi ke dalam dua piring.
Letakkan salmon dan sayuran di atas nasi, lalu taburi biji wijen dan daun bawang.
MudahOyakodon adalah donburi Jepang klasik di mana ayam dan bawang bombai dimasak dalam kuah manis-gurih dari dashi, kecap asin, dan mirin, lalu diikat dengan telur yang setengah matang. Disajikan di atas nasi panas, hidangan ini cepat, mengenyangkan, dan seimbang.
MudahGyudon adalah mangkuk Jepang klasik di mana irisan tipis daging sapi dan bawang dimasak hingga empuk dalam saus manis-gurih dari dashi, kecap, dan mirin. Disajikan di atas nasi panas, hidangan ini cepat, mengenyangkan, dan menenangkan.
MudahHidangan klasik Amerika kaya protein yang dimasak perlahan dari kalkun cincang rendah lemak, kacang merah, dan bumbu cili. Mengenyangkan, ramah otot, dan sangat mudah dibuat.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.
