PilihanMudahAyam Jerk Jamaika – Panggang Oven
Ayam yang dimarinasi dengan campuran rempah khas Jamaika lalu dipanggang di oven. Tanpa panggangan arang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 340 kcal
- Porsi
- 4 porsi
Salmon Glasir Miso – Mangkuk Jepang Tinggi Protein
Salmon panggang tinggi protein dengan glasir miso-mirin ringan, disajikan dengan nasi merah dan sayuran hijau.
- Total
- 30 mnt
- Porsi
- 2 porsi
- Tingkat kesulitan
- Mudah
- Kalori · per porsi
- 520 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Ringkasnya
Resep Salmon Glasir Miso – Mangkuk Jepang Tinggi Protein mengandung 520 kalori per porsi: 42 g protein, 40 g karbohidrat, dan 20 g lemak. Waktu pembuatannya 30 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Tentang resep ini
Salmon glasir miso ini memberikan lebih dari 40 gram protein per porsi dengan glasir Jepang yang gurih-manis. Dipanggang dalam waktu kurang dari 15 menit, hidangan ini cocok dipadukan dengan nasi merah dan sayuran kukus untuk makanan seimbang tinggi protein.
Cara membuat
- 1
Kocok miso, mirin, kecap asin, jahe, dan minyak wijen hingga menjadi glasir halus.
- 2
Keringkan salmon dan lumuri dengan bumbu; diamkan selama 15 menit.
- 3
Panaskan oven ke 200°C (400°F) dan lapisi loyang.
- 4
Letakkan salmon di loyang dan panggang selama 12-14 menit hingga mudah dihancurkan.
- 5
Sementara itu, kukus atau tumis sayuran hijau hingga sedikit layu.
- 6
Hangatkan nasi merah dan bagi ke dalam dua piring.
- 7
Letakkan salmon dan sayuran di atas nasi, lalu taburi biji wijen dan daun bawang.
Tips
- Jangan terlalu lama memanggang — salmon tetap lembap saat matang pas.
- Ganti nasi merah dengan nasi kembang kol untuk mengurangi karbohidrat.
- Panggang mode grill 1-2 menit terakhir untuk glasir karamel.
Bahasa
- Miso Soslu Somon – Japon Usulü Yüksek Proteinli Kase (Türkçe)
- Miso-Glazed Salmon – Japanese High-Protein Bowl (English)
- Miso-glasierter Lachs – Japanische Protein-Bowl (Deutsch)
- Salmón Glaseado con Miso – Bol Japonés Alto en Proteínas (Español)
- Saumon Glacé au Miso – Bol Japonais Riche en Protéines (Français)
- Salmone Glassato al Miso – Bowl Giapponese Ricco di Proteine (Italiano)
- سلمون بصلصة الميسو – طبق ياباني غني بالبروتين (العربية)
- 味噌グレーズサーモン – 高たんぱく和風ボウル (日本語)
- แซลมอนเคลือบมิโซะ – ชามอาหารญี่ปุ่นโปรตีนสูง (ไทย)
- Salmon Bersalut Miso – Mangkuk Jepun Tinggi Protein (Bahasa Melayu)
Resep serupa
Semua resepPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Ungkep Kecap dan Cuka
Hidangan nasional Filipina ini mengungkep ayam perlahan dalam kecap asin dan cuka. Satu panci, tanpa perlu marinasi, dan 38 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 385 kcal
- Porsi
- 4 porsi
PilihanMudahMoqueca Brasil – Gulai Ikan Santan
Moqueca dari Bahia memasak ikan putih dalam santan dan paprika. Tanpa tepung, bebas gluten secara alami, dan 34 g protein per porsi.
- Total
- 45 mnt
- Kalori
- 355 kcal
- Porsi
- 4 porsi
3 hari gratis
Mulai sekarang
Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
- Gratis diunduh
- Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan kapan saja
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.