PilihanMudahAyam Jerk Jamaika – Panggang Oven
Ayam yang dimarinasi dengan campuran rempah khas Jamaika lalu dipanggang di oven. Tanpa panggangan arang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 340 kcal
- Porsi
- 4 porsi
Salmon Glasir Miso – Mangkuk Jepang Tinggi Protein
Salmon panggang tinggi protein dengan glasir miso-mirin ringan, disajikan dengan nasi merah dan sayuran hijau.
- Total
- 30 mnt
- Porsi
- 2 porsi
- Tingkat kesulitan
- Mudah
- Kalori · per porsi
- 520 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Ringkasnya
Resep Salmon Glasir Miso – Mangkuk Jepang Tinggi Protein mengandung 520 kalori per porsi: 42 g protein, 40 g karbohidrat, dan 20 g lemak. Waktu pembuatannya 30 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Tentang resep ini
Salmon glasir miso ini memberikan lebih dari 40 gram protein per porsi dengan glasir Jepang yang gurih-manis. Dipanggang dalam waktu kurang dari 15 menit, hidangan ini cocok dipadukan dengan nasi merah dan sayuran kukus untuk makanan seimbang tinggi protein.
Cara membuat
- 1
Kocok miso, mirin, kecap asin, jahe, dan minyak wijen hingga menjadi glasir halus.
- 2
Keringkan salmon dan lumuri dengan bumbu; diamkan selama 15 menit.
- 3
Panaskan oven ke 200°C (400°F) dan lapisi loyang.
- 4
Letakkan salmon di loyang dan panggang selama 12-14 menit hingga mudah dihancurkan.
- 5
Sementara itu, kukus atau tumis sayuran hijau hingga sedikit layu.
- 6
Hangatkan nasi merah dan bagi ke dalam dua piring.
- 7
Letakkan salmon dan sayuran di atas nasi, lalu taburi biji wijen dan daun bawang.
Tips
- Jangan terlalu lama memanggang — salmon tetap lembap saat matang pas.
- Ganti nasi merah dengan nasi kembang kol untuk mengurangi karbohidrat.
- Panggang mode grill 1-2 menit terakhir untuk glasir karamel.
Bahasa
- Miso Soslu Somon – Japon Usulü Yüksek Proteinli Kase (Türkçe)
- Miso-Glazed Salmon – Japanese High-Protein Bowl (English)
- Miso-glasierter Lachs – Japanische Protein-Bowl (Deutsch)
- Salmón Glaseado con Miso – Bol Japonés Alto en Proteínas (Español)
- Saumon Glacé au Miso – Bol Japonais Riche en Protéines (Français)
- Salmone Glassato al Miso – Bowl Giapponese Ricco di Proteine (Italiano)
- سلمون بصلصة الميسو – طبق ياباني غني بالبروتين (العربية)
- 味噌グレーズサーモン – 高たんぱく和風ボウル (日本語)
- แซลมอนเคลือบมิโซะ – ชามอาหารญี่ปุ่นโปรตีนสูง (ไทย)
- Salmon Bersalut Miso – Mangkuk Jepun Tinggi Protein (Bahasa Melayu)
Resep serupa
Semua resepPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Ungkep Kecap dan Cuka
Hidangan nasional Filipina ini mengungkep ayam perlahan dalam kecap asin dan cuka. Satu panci, tanpa perlu marinasi, dan 38 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 385 kcal
- Porsi
- 4 porsi
PilihanMudahMoqueca Brasil – Gulai Ikan Santan
Moqueca dari Bahia memasak ikan putih dalam santan dan paprika. Tanpa tepung, bebas gluten secara alami, dan 34 g protein per porsi.
- Total
- 45 mnt
- Kalori
- 355 kcal
- Porsi
- 4 porsi
Gratis untuk mulai
Mulai sekarang
Kenalan dengan RoboFit dan catat santapan pertamamu hari ini
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.
- Gratis diunduh
- Versi gratis: 3 catatan makanan dan 3 pindai foto
- Batalkan langganan kapan saja
FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.