Salad Kacang Kuda Rangup

Name: Salad Kacang Kuda Rangup
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g kacang kuda rebus; 1 sudu besar minyak zaitun (untuk kacang); 1 sudu kecil paprika; 1 sudu kecil jintan; 1 sudu kecil serbuk bawang putih; 1 sudu kecil garam; 1 avokado; 1 timun; 10 tomato ceri; ½ bawang merah; Segenggam roket atau sayuran campuran; 2 sudu besar yogurt; 1 sudu besar jus lemon; 1 sudu kecil mustard; 1 sudu kecil madu; Garam dan lada

Kacang kuda rangup bakar, sayur segar, dan sos ringan: Salad Kacang Kuda Rangup 🥗✨

Jumlah: 40 min
Hidangan: 2 hidangan
Tahap kesukaran: Mudah
Kalori · setiap hidangan: 350 kcal

Dikemas kini: 2 September 2025

Ringkasnya

Resipi Salad Kacang Kuda Rangup mengandungi 350 kalori setiap hidangan: 13 g protein, 38 g karbohidrat dan 15 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 40 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Salad sihat, tinggi serat, dan mengenyangkan. Kacang kuda yang dipanggang dengan rempah ditabur di atas sayur-sayuran segar. Kaya dengan protein dan serat, salad ini pilihan ringan tetapi berkhasiat untuk makan tengah hari atau malam.

Cara penyediaan

1
Toskan dan keringkan kacang kuda, gaul dengan minyak dan rempah.
2
Bakar pada suhu 200°C selama 20–25 minit sehingga rangup.
3
Hiris avokado, timun, tomato, dan bawang merah.
4
Letakkan roket dalam mangkuk besar dan masukkan sayur-sayuran.
5
Taburkan kacang kuda rangup di atas salad.
6
Campur yogurt, jus lemon, mustard, madu, garam dan lada untuk sos.
7
Curahkan sos di atas salad dan hidangkan.

Petua

Keringkan kacang kuda dengan baik sebelum dibakar untuk hasil lebih rangup.
Untuk versi vegan, ganti yogurt dengan sos tahini.
Tambah quinoa untuk menjadikannya hidangan utama.

Bahasa

Resipi serupa

Semua resipi

Mudah

Kisir Fit – Salad Bulgur Halus Vegan dengan Lemon

Salad bulgur Turki yang menyegarkan, diuli dengan pes tomato dan cili, lemon serta herba segar; menawarkan pilihan ringan dan rendah kalori.

Jumlah: 20 min
Kalori: 280 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Salad Farro Itali – Mangkuk Bijirin Vegan dengan Minyak Zaitun

Farro dimasak al dente, digaul dengan tomato ceri, timun, zaitun dan selasih. Hidangan ringan, kaya serat dan sepenuhnya vegan dengan minyak zaitun.

Jumlah: 40 min
Kalori: 340 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Nasi Goreng Kimchi Korea – Kimchi Bokkeumbap dengan Telur Mata

Nasi goreng kimchi vegetarian yang pantas, ditumis dengan sayur dan diletakkan telur mata separuh masak.

Jumlah: 22 min
Kalori: 420 kcal
Hidangan: 2 hidangan

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Percuma dimuat turun
Tiada kad kredit untuk mendaftar
Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.