Puding Sihat dengan Kadaif Rangup

Name: Puding Sihat dengan Kadaif Rangup
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g kadaif; 1 sudu besar minyak zaitun (atau minyak kelapa); 2 sudu besar madu atau sirap kurma; 500 ml susu (atau susu badam); 2 sudu besar tepung gandum penuh; 2 sudu besar kanji; 1 sudu besar madu atau sirap kurma; setengah sudu teh esen vanila; 1 sudu besar kacang hazel atau walnut kisar (untuk hiasan)

Dengan lapisan rangup dan krim ringan: Puding Sihat dengan Kadaif Rangup 🍮✨

Jumlah: 30 min
Hidangan: 4 hidangan
Tahap kesukaran: Mudah
Kalori · setiap hidangan: 210 kcal

Dikemas kini: 20 September 2025

Ringkasnya

Resipi Puding Sihat dengan Kadaif Rangup mengandungi 210 kalori setiap hidangan: 6 g protein, 30 g karbohidrat dan 7 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 30 minit kesemuanya dan menghasilkan 4 hidangan.

Tentang resipi ini

Puding ini ialah versi sihat daripada puding Turki tradisional. Lapisan kadaif rangup bersama puding ringan menghasilkan tekstur unik. Dibuat dengan pemanis semula jadi, ia kekal ringan tetapi tetap memuaskan keinginan untuk manisan.

Cara penyediaan

1
Pecahkan kadaif jadi kecil.
2
Goreng dalam kuali dengan minyak.
3
Apabila keemasan masukkan madu atau sirap kurma dan kacau.
4
Angkat bila rangup.
5
Dalam periuk lain campur susu, tepung dan kanji.
6
Masak atas api sederhana sambil kacau hingga pekat.
7
Angkat dan masukkan madu serta vanila.
8
Letakkan lapisan kadaif rangup di dasar mangkuk.
9
Tuang puding di atasnya.
10
Taburkan lagi dengan kadaif rangup.
11
Hiaskan dengan kacang.
12
Sejukkan sebelum dihidang.

Petua

Kadaif rangup boleh dibuat awal dan disimpan dalam bekas kedap udara.
Ganti madu dengan sirap kurma atau stevia untuk versi lebih ringan.
Tambah buah segar di atas untuk rasa tambahan.

Bahasa

Resipi serupa

Semua resipi

Mudah

Kisir Fit – Salad Bulgur Halus Vegan dengan Lemon

Salad bulgur Turki yang menyegarkan, diuli dengan pes tomato dan cili, lemon serta herba segar; menawarkan pilihan ringan dan rendah kalori.

Jumlah: 20 min
Kalori: 280 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Sup Ezogelin – Sup Lentil Merah Turki Vegan

Sup vegan tradisional daripada lentil merah, bulgur, dan nasi, diperisakan daun pudina dan serpihan cili merah.

Jumlah: 40 min
Kalori: 260 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Salad Betik Hijau Thai (Som Tam) – Vegan

Salad Thai yang rangup dan sepenuhnya vegan, di mana betik hijau diparut, tomato dan kacang panjang bertemu dengan sos limau nipis-cili, menggunakan kicap sebagai ganti sos ikan.

Jumlah: 15 min
Kalori: 180 kcal
Hidangan: 2 hidangan

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Percuma dimuat turun
Tiada kad kredit untuk mendaftar
Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.