مهلبية صحية بالقشطة والقطايف المقرمشة

عن هذه الوصفة

طريقة التحضير

1. 1

   اكسر القطايف إلى قطع صغيرة.

2. 2

   حمصها مع الزيت حتى تتحمص.

3. 3

   أضف العسل أو دبس التمر وحرّك.

4. 4

   ضعها جانباً حتى تصبح مقرمشة.

5. 5

   في قدر آخر اخلط الحليب مع الطحين والنشا.

6. 6

   اطبخ على نار متوسطة حتى يثخن مع التحريك.

7. 7

   أضف العسل والفانيليا بعد رفعه عن النار.

8. 8

   ضع طبقة من القطايف المقرمش في الكاسات.

9. 9

   اسكب فوقها المهلبية.

10. 10

    ضع طبقة أخرى من القطايف المقرمش.

11. 11

    زين بالمكسرات.

12. 12

    قدّمها باردة.