Natillas Fit con Kadayif Crujiente

Sobre esta receta

Elaboración

1. 1

   Romper el kadayif en trozos pequeños.

2. 2

   Tostar en una sartén con aceite.

3. 3

   Cuando esté dorado añadir miel o sirope de dátil y mezclar.

4. 4

   Reservar cuando esté crujiente.

5. 5

   En otra olla mezclar leche, harina y almidón.

6. 6

   Cocinar a fuego medio removiendo hasta espesar.

7. 7

   Retirar del fuego y añadir miel y vainilla.

8. 8

   Colocar una capa de kadayif crujiente en los vasos.

9. 9

   Verter las natillas encima.

10. 10

    Cubrir con otra capa de kadayif crujiente.

11. 11

    Decorar con frutos secos.

12. 12

    Servir frío.