Popia Vietnam vegan berisi bihun, tauhu, herba segar dan sayur, dihidangkan dengan sos kacang.
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Resipi Popia Basah Vietnam – Gỏi Cuốn Vegan dengan Sos Kacang mengandungi 330 kalori setiap hidangan: 14 g protein, 48 g karbohidrat dan 10 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 25 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Popia basah Vietnam ini ialah snek vegan ringan tanpa memasak, penuh dengan tauhu, sayur rangup dan herba wangi. Dibalut dengan kertas beras lut sinar dan dihidangkan dengan sos kacang yang berkrim, ia menjadi makan tengah hari atau pembuka selera yang menyegarkan.
Masak bihun ikut arahan pek, bilas dengan air sejuk dan toskan.
Goreng jalur tauhu dengan tamari sehingga keperangan, kemudian sejukkan.
Pukul mentega kacang, jus limau nipis, sirap maple dan sedikit air sehingga menjadi sos licin.
Isi mangkuk cetek dengan air suam.
Celup satu kulit popia beras ke dalam air selama 10-15 saat sehingga lembut.
Susun daun salad, bihun, tauhu, lobak merah, timun dan herba di bahagian satu pertiga bawah.
Lipat bahagian tepi ke dalam dan gulung ketat seperti burrito.
Ulang dengan kulit yang berbaki dan hidangkan dengan sos kacang.
PilihanSederhanaVersi ringan bibimbap ikonik Korea: nasi perang, sayur berwarna-warni, daging lembu tanpa lemak dan sebiji telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SederhanaHidangan klasik Sichuan berupa kiub tauhu lembut yang direneh dalam sos doubanjiang dan kacang hitam terperam dengan sedikit daging cincang. Pedas, mengenyangkan dan versi lebih ringan yang tinggi protein.
SederhanaHidangan Sichuan terkenal berupa ayam dadu yang ditumis pantas dalam kuali wok bersama cili kering, lada Sichuan dan kacang tanah. Keseimbangan manis-masam-pedas dalam tumisan yang mengenyangkan dan tinggi protein.
Mulakan
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.
