Nasi Goreng Kimchi Korea – Kimchi Bokkeumbap dengan Telur Mata

Nasi goreng kimchi vegetarian yang pantas, ditumis dengan sayur dan diletakkan telur mata separuh masak.

Jumlah
22 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Mudah
Kalori · setiap hidangan
420 kcal

Dikemas kini:

Nasi Goreng Kimchi Korea – Kimchi Bokkeumbap dengan Telur Mata

Ringkasnya

Resipi Nasi Goreng Kimchi Korea – Kimchi Bokkeumbap dengan Telur Mata mengandungi 420 kalori setiap hidangan: 14 g protein, 60 g karbohidrat dan 13 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 22 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Nasi goreng kimchi Korea ini mengubah baki nasi dan kimchi yang ditapai berperisa masam menjadi hidangan satu kuali yang pantas dan berperisa. Telur mata keemasan di atasnya menambah protein dan kelemakan untuk makan malam vegetarian yang menyelesakan.

Cara penyediaan

  1. 1

    Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tumis bawang serta bawang putih sehingga lembut dan wangi.

  2. 2

    Masukkan kimchi cincang dan tumis selama 2–3 minit sehingga lembut.

  3. 3

    Kacau gochujang dan air kimchi, kemudian masak seminit lagi.

  4. 4

    Masukkan nasi yang dimasak dan gaul rata supaya setiap butir disaluti dan panas menyeluruh.

  5. 5

    Titiskan minyak bijan, campurkan separuh daun bawang, dan perasakan dengan garam.

  6. 6

    Dalam kuali berasingan, goreng telur mata sehingga putihnya masak.

  7. 7

    Bahagikan nasi goreng ke dalam dua mangkuk dan letakkan pada setiap satu telur, biji bijan, serta baki daun bawang.

Petua

  • Nasi semalam paling sesuai kerana ia digoreng tanpa menjadi lembik.
  • Gunakan kimchi vegan yang diperakui supaya hidangan kekal vegetarian kecuali telurnya.
  • Laraskan gochujang untuk mengawal tahap kepedasan nasi goreng.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.