Mangkuk Burrito Mexico – Mangkuk Nasi dan Kacang Vegan Tinggi Serat

Name: Mangkuk Burrito Mexico – Mangkuk Nasi dan Kacang Vegan Tinggi Serat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cawan nasi perang yang dimasak; 1 cawan kacang hitam, dibilas; 1/2 cawan biji jagung manis; 1 biji alpukat masak, dihiris; 2 cawan sayur salad campur; 2 biji tomato, dipotong dadu; 1/4 bawang merah besar, dicincang halus; 2 sudu besar daun ketumbar segar, dicincang; jus 1 biji limau nipis; 2 sudu besar minyak zaitun, 1/2 sudu teh jintan putih, garam secukup rasa

Mangkuk vegan berwarna-warni dengan nasi perang, kacang hitam, jagung, dan alpukat bersama salsa tomato segar dan limau nipis.

Jumlah: 25 min
Hidangan: 2 hidangan
Tahap kesukaran: Mudah
Kalori · setiap hidangan: 480 kcal

Dikemas kini: 25 Julai 2026

Ringkasnya

Resipi Mangkuk Burrito Mexico – Mangkuk Nasi dan Kacang Vegan Tinggi Serat mengandungi 480 kalori setiap hidangan: 15 g protein, 72 g karbohidrat dan 16 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 25 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Mangkuk burrito Mexico ini menyusun berlapis nasi perang kaya serat dan kacang hitam dengan alpukat lembut serta salsa tomato yang segar. Ia merupakan hidangan berasaskan tumbuhan yang mengenyangkan tanpa daging atau produk tenusu.

Cara penyediaan

1
Dalam mangkuk, gaul tomato dadu, bawang merah, daun ketumbar, separuh jus limau nipis, dan sedikit garam untuk membuat salsa segar.
2
Panaskan nasi perang yang dimasak dan kacau bersama jintan putih serta sedikit minyak zaitun.
3
Panaskan kacang hitam dalam kuali kecil selama 2–3 minit sehingga panas menyeluruh.
4
Bahagikan sayur salad ke dalam dua mangkuk sebagai alas.
5
Susun nasi, kacang hitam, dan jagung mengikut bahagian di atas sayur salad.
6
Tambah hirisan alpukat dan sendukkan salsa tomato segar ke atas mangkuk.
7
Akhiri dengan baki jus limau nipis dan minyak zaitun, sesuaikan garam, dan hidangkan.

Petua

Untuk protein tambahan, masukkan sesudu biji labu atau seketul hummus.
Sediakan salsa lebih awal dan simpan sejuk untuk makan tengah hari yang pantas pada hari bekerja.
Gantikan nasi perang dengan quinoa untuk menambah protein dan menjadikannya bebas gluten.

Bahasa

Resipi serupa

Semua resipi

Mudah

Nasi Goreng Kimchi Korea – Kimchi Bokkeumbap dengan Telur Mata

Nasi goreng kimchi vegetarian yang pantas, ditumis dengan sayur dan diletakkan telur mata separuh masak.

Jumlah: 22 min
Kalori: 420 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Salad Quinoa Peru – Mangkuk Vegan dengan Avokado dan Jagung

Salad vegan kaya protein dengan quinoa, kacang hitam, jagung, dan avokado dalam sos limau nipis yang segar.

Jumlah: 30 min
Kalori: 420 kcal
Hidangan: 2 hidangan

Mudah

Bowl Salmon Teriyaki – Bowl Protein ala Jepun

Bowl Jepun tinggi protein dengan salmon bersalut teriyaki di atas nasi, brokoli kukus, dan edamame.

Jumlah: 30 min
Kalori: 520 kcal
Hidangan: 2 hidangan

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Percuma dimuat turun
Tiada kad kredit untuk mendaftar
Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.