Mangkuk Bulgogi Korea – Mangkuk Protein Daging Lembu Perap

Mangkuk Korea yang seimbang dan tinggi protein dengan daging lembu perap dihiris nipis di atas nasi bersama sayuran segar.

Jumlah
35 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Mudah
Kalori · setiap hidangan
485 kcal

Dikemas kini:

Mangkuk Bulgogi Korea – Mangkuk Protein Daging Lembu Perap

Ringkasnya

Resipi Mangkuk Bulgogi Korea – Mangkuk Protein Daging Lembu Perap mengandungi 485 kalori setiap hidangan: 38 g protein, 46 g karbohidrat dan 14 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 35 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Bulgogi, salah satu hidangan paling digemari di Korea, disediakan dalam versi fit ini dengan daging lembu tenderloin tanpa lemak dan perapan rendah gula. Digabungkan dengan sayuran segar dan nasi dalam sukatan yang terkawal, ia menyajikan hidangan seimbang tinggi protein yang sesuai untuk orang yang aktif.

Cara penyediaan

  1. 1

    Sediakan perapan dengan mengadun kicap, minyak bijan, bawang putih, halia, dan madu di dalam mangkuk.

  2. 2

    Masukkan daging lembu hiris nipis ke dalam perapan dan biarkan sekurang-kurangnya 15 minit.

  3. 3

    Panaskan kuali besar dengan api tinggi dan sapu sedikit minyak.

  4. 4

    Susun daging yang diperap dalam satu lapisan dan masak 2-3 minit sehingga tepinya berkaramel.

  5. 5

    Balikkan daging dan masak seminit lagi, kemudian angkat dari kuali.

  6. 6

    Dalam kuali yang sama, tumis lobak merah halus selama 1-2 minit.

  7. 7

    Bahagikan nasi perang yang dimasak ke dalam mangkuk.

  8. 8

    Letak daging bulgogi, lobak merah tumis, dan bayam kukus di atasnya.

  9. 9

    Hias dengan daun bawang, bijan bakar, dan lada hitam, kemudian hidangkan.

Petua

  • Menyejukkan daging dalam peti sejuk beku selama 20 minit memudahkan hirisan nipis.
  • Untuk karbohidrat lebih sedikit, gantikan nasi dengan nasi kembang kol.
  • Memanjangkan masa perapan menjadikan daging lebih berperisa dan lembut.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.