Dibuat dengan bihun kaca ubi keledek dan sayur berwarna-warni, klasik Korea vegan ini menawarkan hidangan ringan dan berkhasiat.
Dikemas kini:
Resipi Japchae Sayur – Bihun Kaca Vegan ala Korea mengandungi 340 kalori setiap hidangan: 9 g protein, 58 g karbohidrat dan 8 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 35 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Japchae ialah salah satu hidangan mi yang paling digemari dalam masakan Korea, dan versi vegan ini disediakan tanpa sebarang daging. Dibuat dengan bihun kaca ubi keledek dan banyak sayur, resipi ini menawarkan pilihan yang rendah lemak dan berkhasiat.
Rebus bihun kaca mengikut arahan pembungkusan, toskan, dan potong kepada bahagian besar dengan gunting.
Celur bayam dalam air mendidih selama 30 saat, pindahkan ke air sejuk dan perah airnya.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar pada api sederhana.
Masukkan bawang besar dan bawang putih, tumis hingga lembut.
Masukkan lobak merah, lada benggala, dan cendawan, tumis 4-5 minit.
Tambah bihun rebus, bayam, kicap, minyak bijan, dan sirap maple.
Gaul dan panaskan semua bahan bersama selama 2-3 minit.
Taburkan bijan bakar dan hidangkan panas atau suam.
PilihanSederhanaVersi ringan bibimbap ikonik Korea: nasi perang, sayur berwarna-warni, daging lembu tanpa lemak dan sebiji telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SederhanaAyam tanpa kulit diperap dengan yogurt dan rempah, kemudian dibakar dengan sedikit lemak. Hidangan utama tinggi protein, mengenyangkan dan rendah kalori.
SederhanaHidangan klasik Vietnam yang ringan dan tinggi protein, dibuat dengan kaldu ayam jernih yang direneh bersama rempah panggang, mihun beras dan herba segar.
Mulakan
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.
