ギリシャ風チキンスブラキプレート – グリルたんぱく質プレート

このレシピについて

作り方

1. 1

   鶏肉をオリーブオイル、レモン汁、にんにく、オレガノで和え、30分以上マリネする。

2. 2

   マリネした鶏肉を串に刺す。

3. 3

   グリルを中〜強火に熱する。

4. 4

   串を10〜12分、全面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   ザジキ用にヨーグルト、すりおろしたきゅうり、ディル、少量のにんにくを混ぜる。

6. 6

   グリーンとトマトで新鮮なサラダを作る。

7. 7

   チキン串をザジキとサラダとともに盛り付ける。