Sate ayam bumbu panggang dengan tzatziki yogurt dan salad segar — piring Yunani kaya protein.
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Resep Piring Souvlaki Ayam Yunani – Pesta Protein Panggang mengandung 420 kalori per porsi: 45 g protein, 18 g karbohidrat, dan 18 g lemak. Waktu pembuatannya 45 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Souvlaki ayam panggang adalah hidangan klasik Yunani yang kaya protein dan rendah lemak, cocok untuk pola makan fit. Disajikan dengan tzatziki yogurt dan salad segar, hidangan ini ringan namun mengenyangkan.
Campur ayam dengan minyak zaitun, air lemon, bawang putih, dan oregano, lalu marinasi minimal 30 menit.
Tusukkan potongan ayam yang telah dimarinasi ke tusuk sate.
Panaskan pemanggang dengan api sedang-tinggi.
Panggang sate selama 10-12 menit hingga kecokelatan di semua sisi.
Untuk tzatziki, campur yogurt, mentimun parut, dill, dan sejumput bawang putih.
Siapkan salad segar dengan sayuran hijau dan tomat.
Sajikan sate ayam bersama tzatziki dan salad.
PilihanSedangVersi ringan dari bibimbap khas Korea: nasi merah, sayuran warna-warni, daging sapi tanpa lemak, dan satu telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SedangMakanan jalanan khas Mesir ini memadukan nasi, lentil, dan pasta dengan saus tomat serta bawang goreng renyah. Sepenuhnya vegan, 16 g protein per porsi.
SedangHidangan nasi paling terkenal dari Afrika Barat ini dimasak dalam saus tomat dan paprika merah. Versi ini memakai beras merah dan memberi 7 g serat per porsi.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.
FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.
